富士山の自然の恵み天然氷蔵元不二の天然氷製法『極』を使用したかき氷はふわっふわで、氷自体が美味しい！今年の【しろつる】は『沖縄ver.』

富士宮市北部『ミルクランド』近くのトレーラーハウスで『氷蔵元八義』の天然かき氷を提供していた【しろつる】

今年は移転して、日本全国７か所の天然氷蔵元のひとつ『不二』の極氷を使用し、５月９日から稼働を始めました

本当はGWには稼働予定だったのですが、旧営業場所が『砂防堰堤（さぼうえんてい）』の関係で移転を急遽余儀なくされ、開店場所を見つけられたのがつい最近の事でGW後になってしまったとの事😳！

お寿司屋和食などを提供していた近隣の和食処の持ち家で長年空き家だった建物を借りる事ができたので、今年は溶けやすい天然氷かき氷でも比較的安心して食べられる屋内飲食での提供が可能になりましたし、市街にもちょっとだけ近づきました

…とは言っても、決まったのが『急遽』なので室内の殺風景な設え等もこれから準備・改正して行くそうです

オープンから２日目の５月１０日午後に退勤後伺いましたところ、XやInstagramなどのフォロワーさん数名とお逢いしました

皆さん【しろつる】の稼働を楽しみにしていたようです😆

メニュー

今年の氷は日本に現在７つある天然氷蔵元のひとつ富士五湖の山中湖畔にある『不二』の『極』を使用

自家製練乳に使用する牛乳は地元の『ハートランド朝霧』で甘さが自然でさらりとしています

更にオーナーさんがお仕事で沖縄に遠征した際出逢った『黒糖』『金時豆の粒あん』をかき氷に使用したメニューが登場！

もちろん、フレッシュな生フルーツをたっぷり使用した『生フルーツのかき氷』も健在！

かき氷需要が少なくなる冬場のメニューにと、旧店舗でも販売を開始し安定した人気のある変わり種を含む『大判焼き』は、今年

スタッフの人員とかき氷の提供時間を考慮して『完全予約販売』になっているので注意してください

※連絡は『070‐9282‐2807』まで

沖縄ぜんざい（かき氷）1400円

見開きメニューにあった数量限定『生メロンのかき氷（1300円）』も気になったのですが、今年から始めたNewメニュー『沖縄ぜんざい（1400円～）』をチョイスしてみました

『ぜんざい』と言っても、かき氷です

沖縄の餡子（ぜんざい）は、小豆ではなく『金時豆』を使用している事が多いとの事で、ふわふわかき氷の下には小豆より２廻り程大きな食べ応えのある『金時豆の甘煮』がたっぷり入っていて、平べったい形の白玉も３個入っていて食べ応えがあります

『沖縄ぜんざい』には

・黒糖ミルクぜんざい
・きなこぜんざい
・キャラメルぜんざい

の３種があり、どれも1400円

ダヤンがオーダーしたのは『黒蜜ミルク』で、濃厚な黒糖の薫りと独特な僅かな苦みとコクのある甘さにさらりとした優しいミルクの風味が効いていて美味しい！

表面だけでなく中心部にもしっかり黒糖・練乳が効いています

トッピングとして

・練乳　・マスカルポーネ練乳　・生クリーム
・キャラメルソース　・チョコソース
・ぜんざい（金時豆）増量
・白玉だんご（３個）　・あずき増量

があり、50円～150円ほどの単価で自己流でカスタマイズ可能です

でも、基本形で充分満足できました！

天然氷は本来溶けにくい性質を持っている様なのですが、かき氷のふわふわ感を出す為常温への戻りや極薄の削りで表面積が広がる為、【しろつる】のかき氷もふわふわで溶けやすい😅

写真撮影のベストショットは10秒らしいので、受け取ったら数秒で写真に収めすぐに食べ始めましょう

今年から『室内席』で頂けるので『融解時間』が若干伸びたような気もしますが…気のせいくらいの誤差です(笑)

以前は全てプラカップのテイクアウト容器でしたが、今年からはよく冷えた陶器の器で提供されますし、セルフ片しもありませんでした

またオーダー時の申し出によりテイクアウトも可能なのだそうです

外観・店内

２階屋の日本家屋

近隣で飲食店を営んでいる店舗の持ち家で、２階で宴会もできる大きさの店舗ですが空き家期間は長かったのだそうです

入口に着物地のような柄の白鶴の画が描かれたロング暖簾が提げられていて、通りには幟旗が出ています

引き戸が少しだけ重いです

店内

店内席は『カウンター席』と『小上がり席』があり、カウンター席は寿司屋の名残のようなガラスのショーケース前に６席ほど

左手に畳と板の間の４人掛け座卓が３卓ほどあり、翼が描かれた金屏風のような壁紙で覆われていました

カウンター席の後ろにあったベンチは、待ち席？

【しろつる】ではオーダーを受けてから１つづつかき氷をセットし削り始める為、提供までに少し時間がかかるそうです

オーダーは入口近くのカウンターで、オーダーと同時に支払いを済ませますよ

支払いは現金のみとなっていて、商品は席まで届けて貰えます

作業場が、見通しが悪い擦りガラス戸の向こうになっていて、声が届きにくいので誰もいらっしゃらなかった場合は、カウンターに置いてある『ハンドベル』を鳴らして呼び出してみてください

急遽決まった移転先の為、寿司カウンターのショーケースにはフルーツを並べてみようと考えたのですが、手元のフルーツでは飾れる幅が狭く貧祖になってしまうので今回は断念

カウンター席も椅子が低く、（女性の場合は特に）小さな子供が大人席を使っているくらいのバランスになってしまっているのでその辺りも整えていきたいとの事でした

また、以前通りテイクアウトも可能なそうなのでオーダー時に申請して下さい

アクセス・場所・駐車場情報

以前の場所より、市街から少し近くなって行きやすくなったと思います

JR富士宮駅北側を走る大月線（県道414号線）を白糸の滝・朝霧方面へ向かって11.4㎞（車で19分程）にある

『上井出信号交差点』から『本栖』方面へ更に、富士宮鳴沢線・清水富士宮線（71号・72号線）を100ｍ進んだ左手幹線沿いに店舗があります

東名から西富士道路経由富士吉田方面で富士宮道路（国道139号線）を『上井出IC』で降り、白糸の滝方面（西）へ進んで行くと県道414号線の『上井出信号交差点』に出るので、富士宮道路からもアクセスが容易

また、市内循環バス『静岡富士病院入口バス停』が徒歩４分ほどの場所にあるので、自動車・公共交通機関のアクセス共に良好です

駐車場情報

店舗前幹線沿いに（駐車枠ははっきりとはありませんが）５～６台停められる間口が広い駐車場が完備されています

駐車場から東側正面に富士山が大きく見えました

CHECKPOINT
富士宮市北部『ミルクランド』近くで営業されていた【天然氷のかき氷 しろつる】が、2026年５月９日、白糸の滝に程近い場所に移転オープンしました！
今年は『沖縄ぜんざい』が新メニューになっています
新店舗ではイートイン席があり以前より飲食がし易くなりました
現金のみの支払い・テイクアウトも可能です
人気の『大判焼き』は暫く完全予約になっているので、事前予約をして購入するようにして下さい

【天然氷のかき氷 しろつる】
　住所
静岡県富士宮市上井出８４３－２
　電話番号
070‐9282‐2807
　営業時間
１０：００～１６：００（LO|15:45）
　定休日
不定休（インスタで要確認）
※とりあえず５月のお休みは月曜・火曜が定休予定になっています
　駐車場
あり・無料｜店舗前に５～６台
　その他
公式HPはこちら⇒Instagram【しろつる】🔍
※テイクアウトも可能（オーダー時に申請を）

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