前日InstagramDMで取り置きOK！この夏絶対に食べたい『とうもろこしのバスクチーズケーキ』！
まだ口コミも情報も少ない、４月15日に北高近くでopenした小さな隠れ家的スイーツショップ工房【アトリエOYATSUDOKI】
他では見ない様な斬新なケーキやスイーツが充実！
現在、金・土曜の週２日のみ営業
富士富士宮地区自家焙煎珈琲店の奔りとも言える珈琲店に久しぶりに…と思ったら、ケーキの提供は現在されていないと知り
ちょっとがっかりしながら周辺をGoogleマップを眺めていた時に偶然見つけたこちらのお店は、焼きたて焼菓子・優しい甘さのケーキを販売する【アトリエおやつどき（atelierOYATSUDOKI）】
Instagramアカウントが組み付けてあったので覗いてみると
お店をやる前からInstagramでお菓子垢を運営されていて、その中でお父様が以前住んでいた１軒屋を娘さん（店主）の為にご自身がリフォームして【おやつどき（OYATSUDOKI）】の工房販売場を手掛けている過程の投稿もされていたりと、ご家族全員で若き店主さんを応援されているようです
店主の出身は地元富士宮ですがお菓子とのかかわりは千葉県にお住いになっていた時からで、工房販売を始める前は主にマルシェなどで販売をされていました
お菓子垢では販売を開始する前の試作品をSNSに投稿されていますが、もうその頃から『わ～っ！これ可愛い！美味しそう！食べてみたいな！』と思う様な作品が数多くあり、努力もそうなのですが元々のお菓子作りのセンスが非常にある方だと感じます
ダヤンが大好きなスコーンも取り扱いがあり、『あんバターフィナンシェ』は人気№１焼菓子！
先週日曜日にみつけて（来週末行こうかな～）と思っていたら、夏野菜『ゴールドラッシュ（とうもろこし）』をふんだんに使用した『とうもろこしのバスクチーズケーキ』の販売を開始したとInstagramで知り、DMで取り置きをお願いして汗だくのまま(笑)退勤後に受け取りに行って来ました
先程食べ終えたばかりですが、『１日１個食べたい！毎日でも食べたい！』と思う様な美味しいケーキでしたので（まだ一緒に購入した他のものは食べていませんがｗ）早く読者様にお伝えしたくて早速記事にしました☺
メニュー
生ケーキ（要冷蔵）・焼菓子販売の他にオーダーケーキやホールケーキも承っている様です
伺った時は金曜日14時ごろでしたが、来店された利用者がガッカリしないようにと少し多めの製造を心がけているという店内のチルドショーケースや焼菓子コーナーには
避けたかったのでどうしても食べたかったケーキだけ
InstagramDMで前日に取り置きをお願いしました
完売の商品も幾つかありましたが、生ケーキも焼菓子もまだまだ選べる種類はたくさん残っていて
DMでは『とうもろこしのバスクチーズケーキ』は死守したいとそれだけ取り置きをお願いしましたが、諦めていた１番人気の『あんバターフィナンシェ』や、スコーンもあったので一緒に購入できました
ケーキや焼菓子などの消費期限シールや原材料表示など食品衛生法関係対策もしっかりとされていて、美味しいだけでは無く安心して食べられる商品を提供されていると感じました
とうもろこしのバスクチーズケーキ（730円・込）
静岡県産の旬のゴールドラッシュ（とうもろこし）をふんだんに使用したバスクチーズケーキ！
『とうもろこしのバスクチーズケーキ』
これ、インスタで見た時からどうしても食べてみたかったんですよねぇ☺
いつもは１個購入して、ダンニャと半分こなのですが…『このケーキは譲れねぇっ！！』(笑)
2個購入して１人１個計画っ！！心行くまで味わいました
トップからヤヴァイ(笑)
芳ばしい焼きもろこしがこれ見よがし（？）に載っていますが、使用しているとうもろこしはこんなもんじゃないっ！
１ホール（おそらく５号サイズ？）にとうもろこし２本分をたっぷりと使用しているだけあって
トッピングの中にも粒々とうもろこし（少しローズマリーの薫り）
見た目はコンパクトなのにずっしりとした重さの土台のバスクチーズケーキ本体？の中にも粒々とうもろこしやすり潰したとうもろこしがたっぷり入っていて
ベースにもとうもろこしをすり潰して使用し、しゃくしゃくとした粒々感もかなり残っています
もうほぼほぼ『とうもろこし』そのものだけれど、そこに濃厚なチーズの旨味も加わって、とうもろこし単体より更に美味しく感じます
時々塩味を感じるのはゲランドの塩粒
これがゴールドラッシュの甘さを惹きたてていて、自然な甘さで背徳感が一切無い野菜ケーキみたいな
本当に『とうもろこし』をそのまま食している…に近く、いえそれ以上の旨さのケーキ
見た目も可愛いのに、意外にボリュームがあり満足度が高いので『１個だけじゃ物足りない！もう１個食べちゃえ！』が無い分、余計にヘルシーなんじゃないかと思います
この『とうもろこしのバスクチーズケーキ』は美味しい静岡県産のとうもろこしが採れている時期必食なので、気になる方は早めにっ！
マドレーヌ｜レモン（380円・込）
バスクチーズケーキだけで満足だったのですが、今回いっしょに購入した『あんバターサンド（450円）』『発酵バターのミルフィーユスコーン（500円）』
『塩チョコフィナンシェ（400円）』の中でもどうしても気になって早めに食べてみたかったのが、この『マドレーヌ｜レモン』
『マドレーヌ』自体は珍しくない焼菓子なのですが
・お花のシュガークラフトがワンポイントで付いている
・シュガーレイズドしてある
・袋を開けた時のレモンの薫りがスゴい！
・しっとり具合がサバラン一歩手前を彷彿とさせる『マドレーヌ』としては珍しい質感
酸味が効いていて水分含有量が多い、暑い日でも食べやすいしっとり可愛らしいぷっくり『マドレーヌ｜レモン』でした
今日は未だ食せていませんが、一緒に購入した他の商品も感想を後日載せる予定です！
外観・店内
２階部分に変わった外付けの螺旋階段がある３階建ての戸建て住宅
店主のお父様が昔住んでいらした住宅で、１階部分を店舗兼工房として手作りでリノベーションしています
暖簾のかかった引戸は左側を開けて
玄関ホールが風除室のような造りになっていて、一瞬住宅の様に（ここで靴脱いで上がらないとならない？）と思ってしまいますが、靴のままであがって大丈夫です
オープンしたての４月頃は１週間に１日（水曜日のみの営業）でしたが、現在は営業日が変更になり１週間の内２日（金・土曜日）が営業日となっています
店内
一段上がった先の板の間ホールは障子窓枠があり、純和風では無いのですが落ち着いた雰囲気の店内
左手に常温保存可能な焼菓子を並べた台
右手にケーキなどを並べたガラスのチルドショーケースが置かれています
常温はセルフで手に取ることができますが、チルド品は店主に言って取って貰います
伺った時には、焼菓子は10種類ほど
チルドはスコーンが２～３種、フィナンシェが２種、プリンがあり
プチガトーは３種ほどでした
インスタを拝見すると、『ケーキ・プリンなどで５種』『フィナンシェ４種』『焼菓子・クッキー10種』程度がラインナップとして見込まれる様です
前日にDMして取り置いて貰えれば『玉砕（０）』って事は無いけれど、現時点ではゆとりを持って来店されてもある程度のものは購入できるんじゃないかと思っています
（広く周知された以降は判らないけれど…）
ちゃんとチルド品には保冷材も付けて貰えますが、手提げ袋は有料になるのでエコバックは持っていかれた方が良いと思います
アクセス・場所・駐車場情報
静岡県立富士宮北高等学校の南側の住宅街のいっかくになります
JR富士宮駅北口前の大月線（県道414号線）を朝霧高原方面へ向かって道なりに２㎞ほど進んで行くと『朝日町信号交差点』に出るのでそこを右折します
角の『クリーニング店』の裏側に『あすなろ歯科』があるので、そこの前の道を左折します
左折地点から80ｍ進んで行き、ここ⇓を右折
【赤富士珈琲店】の駐車場の手前を右折する感じです
右手角のお宅と空き地を１つ挟んだ３階建て住宅が【atelier OYATSUDOKI】です
駐車場情報
空き地部分が駐車場になっています
案内図にもありますが、２～３台が駐車可能になっています
①②が満車の場合のみ③OKです
店舗前は私道に近く殆んど車の通りが無い場所なので、慌てずに駐車する事ができます
2026年４月に工房直売店としてオープンした【atelier OYATSUDOKI（おやつどき）】
以前はマルシェやイベントなどでアイシングクッキーや焼菓子などを中心に販売する形態をとっていましたが、工房売店ではフィナンシェ・クッキー・焼菓子、スコーンの他にチルド品のケーキやオーダーメイドでのケーキなどの受付・販売もしています
今の夏の時期は『とうもろこしのバスクチーズケーキ』！
とうもろこし本来の甘みでできたヘルシーなケーキはオリジナリティに溢れています
前日のインスタグラムDM（返信で確定）で取り置きも可能です
【atorie OYATSUDOKI（おやつどき）】
住所
静岡県富士宮市北町１９－４
電話番号
不明
営業時間
１１:００～１７:００（※金曜日）
１１:００～１５:００（※土曜日）
※売り切れ次第閉店
定休日
日～木曜日
※金・土曜日のみ営業
駐車場
あり・無料｜店舗西となりに３台分
その他
公式HPはこちら⇒Instagram【OYATSUDOKI】🔍
【新着記事】
スポンサーリンク｜当サイトはアドセンス・アフィリエイトの広告主から支払われる広告収入を主な収入源として運営しています
【グルメグ人気記事５選】
◆人気のタグで検索◆
かき氷・アイス イートイン カフェ巡り カレー テイクアウト ハンバーガー・ハンバーグ パフェ・フルーツデザート パン・ベーカリー・ブーランジェリー リーズナブル ワンプレートランチ 中華料理・ラーメン 古民家リノベーション 台湾料理・ベトナム料理・アジア飯 和食 富士宮浅間大社周辺 富士宮焼きそば・鉄板料理 富士山が見える 洋食 隠れ家的 雰囲気がいい
