田園風景に溶け込む可愛らしいジェラートカフェ『バールジェラテリア』で開店直後オーダーOKのランチセットは好きな物チョイス

11月23日は勤労感謝の日ですが、元々は『新嘗祭（にいなめさい）』といって勤労のおかげで農作物や様々な生産物に恵まれ、命の糧を得られることに感謝しお祝いをする日です

この日は農産が盛んな富士宮市北部を中心に様々な催事が開催され、ダヤンも幾つかハシゴをしたところで早々にお腹が空いて来たので、近隣にあるカフェへ行く事にしました

今回は、富士宮市北部の地で1960年から土井ファームとして酪農に従事し、2013年にはジェラートカフェ【バールジェラテリア】をカフェ事業としてオープン！

生産者から直接消費者の口へ安心と安全の自社酪農製品・農作物を、焼きたて・できたてフレッシュな状態で届ける『土井ファーム』の、【バールジェラテリア】カフェランチ情報です

メニュー

店内には焼きたてパンが並ぶ台を中心に、随時16種類ものフレーバーを揃えるフレッシュジェラート、チルドケースには『ぷりん祭り編』でも紹介した濃厚プリン

牛乳、シフォンケーキ、レアチーズケーキ

マフィンやスコーン、アイシングクッキーなどの焼菓子

その他【バールジェラテリア】のコンセプトが『南イタリアの田舎町』なので、イタリア産オーガニックジュースやビールなども扱っていて

イートインを持つ小さな店内は、たくさんの美味しいもので溢れています

畑で採れた新鮮野菜は駐車場の西側の小屋でお手頃価格で販売しているので、お野菜が高い昨今も非常にありがたい！

ランチメニューは11時からとなっていましたが開店してすぐ（10:30）、今から焼きあがるパンの種類なども教えて下さり、開店と同時にオーダーOKな接客が柔軟でうれしいです

この日、パンの種類は20種類！

ジェラートは16種類！

ジェラートはもちろん、パンの品揃えが凄いです

パンランチセット（1100円）

パンコーナーの好きなパン２種・生野菜サラダ・自家製野菜スープ

食後には好きなシングルジェラート（カップorコーン）１つという内容の『パンランチ』

ジェラートは＋100円でWに変更も可能です

レーズンシュガーとかカレーウインナーとかも美味しそうなのですが、パンはシンプルめに『塩バターパン』と『ちくわパン』をチョイス

ちくわパンのどこがシンプルめなのか自分でも謎ですが…北海道のご当地パンで、ウインナーなどの肉製品よりも軽めで朝向きなたんぱく質なのかな、と(笑)

生野菜にかけるドレッシングは『人参』『和風オニオン』『ごま』の３種

本日のスープは生姜風味が非常に効いた身体がほこほこ暖まってくるコンソメスープ
もやしと柔らかく煮込まれたキャベツ・人参がたっぷり入っていました

パンは焼きたてを持って来て貰って、まだほんのりと温かい♪
つやつやと輝いています

ちくわパンは弾力あるちくわで大きく、ツナと玉ねぎのマヨネーズあえがたっぷり詰まっていて食べ応えあります

塩バターぱんは想像以上にバターがたっぷりと使用されていて、表面にイタリア産岩塩をトッピングして焼きあげています
小麦とミルクの本来の甘さと塩っ気が素晴らしい！

両方とも外側がカリっと、中がしっとりしていて『土井ファーム』の【バールジェラテリア】はジェラート屋としてではなく、パン屋・ベーカリー・Boulangerとしても優秀だと思います

水を一切使わず牛乳のみで捏ねたパン生地はどれも風味豊かで美味しく、帰りには４切食パン（湯種）も購入したので明日の朝食が楽しみです
（※翌朝トーストで頂きました。カリッモチッで美味しかったです）

プレートをひとしきり堪能したら、トレーに載せられている黄色いプラタグを持って『ジェラート』を選びに行きます

ジェラートの一番人気はなんと言っても『ミルク』！

フレーバーは年間を通してある種類と、季節限定種類があり、今回は季節限定の『マロングラッセ』をコーンでチョイス

刻んだ渋皮煮の栗をマロンベースのジェラートに挟み込んだ栗の風味とミルクの風味が豊かで、刻んだ栗の歯応えも嬉しいジェラートです

季節限定はこれから『ラムレーズン』『ミルクティー』などが続き、春にはいちごや桜、夏には塩キャラメルや甘夏など、混ぜ込むジェラートの具材は主に富士宮産やイタリア産のものを厳選しているというこだわり様

ピスタチオも頂いたことがありますが、こちらは週末限定の人気商品らしいです

パンのチョイスで悩み、ジェラートチョイスで悩む…なんという贅沢ランチ！
（決めあぐねたらテイクアウトしたり、Wにする奥の手もありますｗ）

今日は冠雪した富士山も綺麗に見え、外は風が冷たかったのですが店内はポカポカして気持ちよく、スタッフの接客も優しく気分の良い食事ができました

外観・店内

道を挟んで南側に牛舎やオフィスがあり、酪農施設の完全に中という感じではないこの微妙な距離感があるこそなのか、酪農農作地の独特な匂いは全く気になりません

【バール＆ジェラテリア】はオレンジ色の壁が可愛らしく、イメージは南イタリアのカフェ

瓦チップの朱さも異国風な雰囲気で素敵です

駐車場には公園にある様な本格的な遊具が設置してあったり、小さなドッグランがあったり、ガゼボタイプの外席などもあり陽気が良い時には過ごし方はご自由に

ただ、これから寒い時期に入ってくるので飲食は店内がお勧めです

店内

ガラス窓が北側東側に大きくとられているので広く明るく感じます

店内に入ったら左回り（時計の反対廻り）を心がけて！と入口に張り紙がしてありました
会計・ジェラートオーダーで列に並ぶ時には右手側から左回りに並ぶようにしましょう

中央にパンが並べられていて、左側に焼菓子やチルド製品、正面が会計とジェラートショーケース、右側が富士山を臨むカウンター席７席ほどと、２人～４人掛けくらいのテーブル席がイートイン席として用意されています

因みに化粧室は屋外（カフェの裏）になっているそうなので、利用の際には確認して下さい

北側のカウンター席のハイスツールは木製

窓から見える景観は手前に田園が広がり奥に富士山が見える素晴らしい景色で、ミニチュアの牛のオブジェなどが飾られていて楽しい雰囲気です

アクセス・場所・駐車場情報

白糸富士宮線（県道184号線）の『富士森林組合』の看板と共に【Doiファーム】の看板があるこの角を曲がります

『下之坊』方面から来ると傾斜が厳しくカーブが多い経路を通るので、遠回りにはなりますが『大石寺』前を通過して『下条信号交差点』を南下するルートを走行することを推奨します

また丁度角に『大門下』という富士急行バス停があるので、JR富士宮駅からバスで30分弱で到着する事も可能です（※本数が少ないので注意）

駐車場情報

道路を挟んで南側に６～７台ほど停められる駐車場があり、満車の場合はカフェ裏にも臨時駐車場があるとの事なので利用の場合はスタッフさんへ問い合わせてください

CHECKPOINT
自社酪農の乳製品、自家栽培の野菜、地元食材とイタリア産食材
南イタリアの田園に佇むカフェをイメージした『土井ファーム（Doi FARM）』が運営する【バールジェラテリア】は厳選した食材で安心安全を消費者の口に直接届けています
牛乳だけで練り上げた生地の焼きたてパンは20種ほど、季節感を感じるジェラートは16種ほど！
この中から好きなものをチョイスできる『ランチセット』は、開店直後からオーダー可能（11:00～14:00）なのでちょっと遅めの朝ごはん、ちょっと早めの昼ごはんに嬉しいセット
焼きたてパン・ジェラートはもちろんテイクアウト可能（レジ袋等無料）
店内から大きな富士山を観ながら食事ができるカウンター席があります

【土井ファーム（Doiファーム・バールジェラテリア）】
　住所
静岡県富士宮市下条７７７－１
　電話番号
０５４４－５８－７０７８
　営業時間
１０：３０～
（３～１１月｜１７：００まで）
（１２～２月｜１６：００まで）
　定休日
火曜日～木曜日（※金～月営業）
　駐車場
あり・無料｜道路を挟んで南側に６～７台・臨時駐車場としてカフェ西にも駐車場あり（計３０台）。詳しくは店舗まで
　その他
公式HPはこちら⇒【土井ファーム】🔍
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