富士宮市民なら学校給食等で１度は口にした事がある明治２年創業の老舗パン屋【江戸屋本店】が2024年9月20日待望のリニューアルオープン！駐車場情報・内部・商品をご紹介！

富士宮浅間大社西横にある創業明治２年の老舗中の老舗パン屋【江戸屋 本店】が2023年２月より改装を始めて、リニューアルオープンを今か今かと待ち続けて1年半経ちました

学校給食や高校の購買でもお馴染みで、富士宮市民のDNAの一部に組み込まれていると言っても過言では無い【江戸屋】のパンと久しぶりに再会です！

13台の専用の駐車場も完備し、ますます身近になった【江戸屋 本店】に早速行って来ました

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【江戸屋】には今回のこの本店の他に、繁華街から少し離れた場所に【江戸屋城北店】があり、こちらは『本店』のように身動きが難しい昔ながらの商店街通り立地とは違い、広い駐車場を有しイートインも充実していてランチタイムには利用者でいつも賑わっています

昔は『車』がこんなに生活に密着して来るとは思わなかったし、外食に関する人々の考え方も変わったし、世界における観光都市富士宮への注目度も変わった

そんな中、富士宮市の中心である『浅間大社』のお膝元の老舗パン屋【江戸屋】がリニューアルされ、広い専用駐車場も同時に完備するのはタイムリーだったと思う

開店しては数年で閉店してしまう若い店舗が少なくない中、老舗が元気なのはとても心強い！

リニューアルした【江戸屋】では、北側にある蔵の様な建物『CHEESE WORKS』で

地元朝霧高原の生乳を使ったチーズを製造しパンやランチ等の料理に使用できるようにもしているし、29日からはモーニングメニューも展開され、テイクアウトできるお洒落なドリンクメニューもある

ランチは『ピザ』『ハンバーガー』『パスタ』のセットが1500円前後で用意されていて、コーヒーは自家焙煎だって！
（なんでも自分でやってるｗ）

ピカピカのカフェラテマシンもカウンターに並んでいたし、キラキラの冷蔵ショーケースの中には今風のスイーツも並んでいて、ティータイムも楽しくなりそう！

パンは朝9時の開店時には３分の１くらいはまだ空いた陳列スペースがあったが、作業場から次々と焼きたてのパンが運ばれて来ては並べられていて、商品には袋をかけられたものとそうでないものとがある

多くのファンがおそらくそうである様に、建物は近代的でおしゃれになっても【江戸屋】の昔ながらの懐かしい江戸屋らしい商品がある事を願って来店

自家製のモッツァレラチーズを挟んだサンドなどもあったが、殆どがリニューアル前に並んでいた懐かしいものでちょっと安心

これから先、時代の流れでビジュアル的にも奇抜な商品が並ぶ時が来るのかも知れないが

コッペパンやクリームパン、揚げパンやデニッシュパンなど昔ながらのパンはこのまま是非残して行って欲しいと思う

入口のパン棚の反対にはチルドショーケースがあり、富士宮ぷりん祭りでも注目を集めた『昔ながらのプリン』『かぼちゃプリン』や、パッケージングされた『モッツァレラチーズ』が収められ

今風の焼菓子やレトロ可愛いイラストのクッキー缶があるかと思えば

富士宮浅間大社由来の銘菓『富士の社』などがあったりと和洋・新旧色々な顔を見せてくれています

クリームパン

その中でも【江戸屋】らしいパンと言えば何と言っても『クリームパン』（200円・内税）

【江戸屋】に縁がる串田孫一と言う方が（詩人・哲学・随筆家・絵画などに造詣が深い多才な方）描かれたイラストが【江戸屋】を象徴していて

今でもテイクアウトの紙袋などにこの方のイラストが使われ、本当に【江戸屋】のクリームパンは健やかで可愛い

濃い卵黄色のぽってりしたタイプのカスタードクリームはバニラビーンズをたっぷりと使っていて甘さは控えめだが、噛むと歯型がクリームに残るくらいにハードでボリュームがある

１度リベイクして食べた事があるのだが、クリームが濃過ぎて炒り卵状態になってしまった為【江戸屋】のクリームパンは冷やして食べるのが、ダヤン的にはお勧め！

パンは温かいのが１番！リベイクが美味しいよね～の時代に逆行するようだが、冷やして美味しいクリームパンは八天堂だけでは無かった

タイプ的には『八天堂とは全く真逆』のクリームパンなんだが…【江戸屋】も冷やし推奨タイプ(笑)

今回は見当たらなかったのですが『揚げクリームパン』が置いてあればそちらもお勧めです

　ミニパンが充実

メニュー的に嬉しいのは何気に『ミニタイプ』が充実しているところ

あれも食べたーい！これも食べたーい！ってコンフィ状態になった時に

…って、違う！そうじゃない！(笑)

小さくなればより多くの種類が食べられるでしょっ？！……んっ？（これは今流行りの〇泉構文？）

特に『焼きそばパン』のミニは城北店でも取り扱いがあったので（今回は時間が早すぎたかな？）本店でもあると助かるなぁ！

散策したりバスや車の中で気軽にお口にポイッ！って食べられる『ミニ』良いよね

外観・店内

東隣に以前あった元金物店敷地部分に富士宮らしい『湧き水』と『流れ』がイメージされた水盤状の水路が設けられています

飛び石も設けられてあって、夏場は新しい市民の憩いの場となる雰囲気が既に漂っています

今までは店舗がアーケード街の中に組み込まれていて『外観』と呼べるものは間口しかなかったのですが、屋根があるモダンカジュアルな雰囲気で角地なので全体像が良く見える様になりました

陽当たりもよく天窓もあって以前よりずっと明るいイメージです

店舗入口は通りから数段高い場所になっているのですが、北側と西側からはスロープが設けられていて誰でも利用しやすい店舗になっていました

店内

風除室が設けられていて、正面にはレジカウンターが２台

レジは左側が『テイクアウト用』、右側が『イートイン用』に分けられている様ですが流動的に対応して貰えます

ケーキや冷凍ピザの持ち帰りの為の保冷時や袋も（有料）用意があります

イートインは右側で一面に取られたガラス窓と高い天窓で非常に開放感があり、気持ちがいいスペースになっています

南側の窓に向かった席にはジャックも設置されていました
使用の際にはスタッフに確認してください

レジ横に小さいながらもお洒落なケーキが並ぶチルドショーケースがあり、陳列されたケーキのビジュアルはちょっと今風に進化したようにも見えます

左手側は全てパンと焼菓子のコーナー

真ん中のサンド系が並ぶ島を中心にぐるりと壁一面に商品棚が並んでいます

奥側には、焼菓子やお土産にも良さそうな商品も並んでいます

更にコーナー奥に出入口があり…

見てみると観覧自由なギャラリーになっていました

旧店舗でもギャラリーを設置していた【江戸屋】

串田氏の影響もあってか地元にゆかりのあるアーティストを大切にしたいという考えは、今も昔も一貫した志です

アクセス・場所・駐車場情報

富士宮市の中心地『富士山本宮浅間大社』の西隣

大社通り宮町商店街の一画になります

JR富士宮駅北口からは800ｍほどの場所になり、周辺には【お宮横丁】などがあり多くの人の往来があります

富士山本宮浅間大社は富士宮市民の心のよりどころ・象徴で、1300余と言われる日本の浅間神社の総本宮

晴れていれば富士山の姿が臨め清らかな湧き水が流れ出る散策お勧めスポットです

購入したパンを片手にそぞろ歩き、清流や富士山を観ながらパンを食べるのもオツです

駐車場情報

【江戸屋】から西へ45ｍの並び（まとやの東隣り）に13台分収容の整備された無料駐車場を完備しています

入口・出口とも宮町通りの１か所なので、入庫と出庫がタイミング的に重なるとちょっとストレスかも知れません

奥は車両の出入りは出来ませんが人の通行は可能です

大社前周辺には今までなかった有料駐車場も新たに解放されたので、使い勝手が格段に良くなることを期待しています

CHECKPOINT
創業155年の老舗パン屋【江戸屋 本店】
昨年から始まったリニューアル工事が2024年9月20日遂に完成しました
明るく開放感に溢れた店内はイートインスペースも充実、駐車場も無料で13台分確保しています
北側にはチーズ工房も設置し、パンや料理に使用されていてモーニングは９月26日～を予定しています

【江戸屋 本店】
　住所
静岡県富士宮市宮町３−２
　電話番号
０５４４－２７－２００３
　営業時間
９：００～１７：００
▪morning｜9:00～11:00
（☝9/26～）
▪lunch｜11:30～14:00
▪tea time｜14:00～16:00
　定休日
水曜日
　駐車場
あり・無料｜店舗から西へ45ｍ『まとや』の東隣り１３台
　その他
公式HPはこちら⇒【江戸屋】🔍
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