ドーナツブーム再再来？の今！富士・富士宮市でドーナツを扱うお店を調べたらJavaの焼きドーナツがヒット！
ミスドの、ポンデを進化させたようなもっちりねっちょりした新食感『もっちゅりん』が大ヒット中
（※ポンデはタピオカ粉・もっちゅりんはもち米・米粉使用）
平日でも朝９時前には十数人の人が並ぶ、もんの凄い争奪戦になっています！😂
油の質・生地の特徴・クリームの質・生地とクリームの比率…このさじ加減一つで色々な表情を見せるドーナツですが、『美味しくてそこに行けばいつでも買えるドーナツ屋さん』って、富士富士宮市界隈にはホント無いっ！
ネットで調べてみると…富士宮市では【パティスリーJava（ジャヴァ）】で販売している『焼きドーナツ』が種類豊富で人気みたい👀！
以前の記事では【Java】が得意とする『栗系のスイーツ』を中心にご紹介しましたが
今回は『焼きドーナツ』を紹介します
メニュー
【Java】のドーナツは『焼きドーナツ』タイプです
（※写真はいちご・包装から取り出してあります）
油で揚げず型に入れた生地をオーブンで焼きあげていて、１個の重さ約75～80ｇで、おおよそ350～370㌔カロリー
台座付きの個包装で脱酸素シートが一緒に梱包されていて、どれも270円
賞味期限が１週間と長めなのが嬉しい商品です
直径９センチ・高さも４センチ近くあり、アーモンドパウダーを使用しているのでもっちりとした重厚感と食べ応えがあり甘さは控えめ
基本の４種（いちご・抹茶・バニラ・チョコレート）があり、期間限定商品１つがそこに加わり種類は５つを取り揃えています（※現在はキャラメル）
賞味期限１週間とは言え、今年のこの夏の暑さは異常なのでとりあえず冷蔵庫へ（汗）
冷やすと生地が気持ち硬くなるので、食べる際には脱酸素剤を取り出してかる～ぅくレンジで温めるとソフトな風合いが戻って来ますが、冷やした状態の食感もなかなか癖になります
２～３月は入社・入学や卒業・異動などのイベントで大量注文が入ってしまう事があり、コーナーに並ぶほど在庫が無い事もあるのですが、それ以外でしたら予約は必要無いかと思うというお話でした
【Jyava】の焼きドーナツがそんなに人気の商品だとは知らなかったダヤンは、２月の自身の退職の際に同僚へのお菓子として、普通にケーキを買うように来店したのですが、スタッフさんが機転を利かせて下さらなかったら危うく購入できないところでした！（危）
どうしても！って時の購入には事前予約をしておく方が安心ですね
外観・店内
レンガを敷き詰めた美しいパティオから入口まで続く、手入れされたイングリッシュガーデン
建物はクリーム系の吹き付けとレンガとの構成になっていて、スパニッシュな雰囲気が漂っています
入口には風除室が設けられているのですが、多くの場合開け放たれている事が多く店内のあま～くいい香りが零れ出てきています
右側には大きなガラス窓で仕切られた厨房があり、焼きたてのお菓子が並び複数のパティシエが作業をしている様子を見ながら店内に入って行きましょう
店内
正面に大きなガラス張りのチルドショーケース
せりだしているので上から眺める事もできます
時間帯によってはクロワッサンやキッシュが並ぶことも
生ケーキは奥から、時間差で焼き上げたクロワッサンやパイなどが手前に順に並んでいきます
『焼きドーナツ』は焼菓子コーナーの一番目立つところ！
焼菓子コーナーの壁を挟んだ裏側のL字フロアには、パティオの美しい緑を楽しめるような窓が多いカフェコーナー（イートインコーナー）が設えてあり、ドリンクと店内で販売しているスイーツを楽しむ事もできます
レトロなペンダントライトが下がり、白のレザー椅子とダークブラウンの広めで落ち着いた天板のテーブル席が４人掛け×５卓ほど並んでいます
パティスリー併設のカフェ（イートイン）としてはかなりの席数があり、ゆとりがあります
『焼きドーナツ』もスイーツとしてチョイス可能だと嬉しい情報も、スタッフさんから頂きましたよ
スタッフもフレンドリーで気さくな方が多いので居心地よいです
アクセス・場所・駐車場情報
【Java】は大月線（県道414号線）から少し外れた住宅街のいっかくにあります
東名富士ICからは10分ほど
大月線を富士市方面から富士宮方面へ向かい『小泉権現信号交差点』と『前田町信号交差点』の間
『小泉権現信号交差点』から３つ目の信号の角に『らーめん山』というラーメンショップがあり、その東脇を150ｍ南下した場所になります
駐車場情報
店舗の北側と東側にそれぞれ４～５台づつ停められる整備された駐車場が設えられています
駐車場は北側と西側に
パティスリー併設のイートインを持つ【Java（ジャヴァ）】
人気の焼きドーナツは５種類でイートイン利用も可
２～３月は予約推奨の人気商品
【パティスリーJava（ジャヴァ）】
住所
静岡県富士宮市前田町１３７−２
電話番号
0544-26-2058
営業時間
９：００～１９：００
定休日
月曜日・火曜日不定休
駐車場
あり・無料｜東・北側に計８台ほど
その他
公式HPはこちら⇒【パティスリーJava】🔍
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