ついに電話予約可に！浅間大社横に４月末オープンしたばかりのDADA PULSの夜は落ち着いた雰囲気！コースが無かったので好きな物で構成した誕生日ディナーが結果的に良かった件

4月25日に富士宮浅間大社東側のブリューイング跡地にオープンした【DADA PULS富士宮】

ランチタイムを中心に連日多くの利用者で賑わっています

前回の記事の中で

と宣言した通り、『誕生日ディナー』として行って来ましたよ♪

これで【DADA PULS富士宮】のランチタイム・ディナータイムとも利用したことになるのですが、それで気づいた点も幾つかあるので紹介します

また、電話予約が５月１１日から可能になったとの事も併せてご報告しておきます

メニュー

まず『気づいた点①』なのですが…

メニューの豊富さは『ランチ』の方が多い！
ディナーには（2026年５月当日現在）コース料理が無い

『誕生日ディナー』として予約無し（※当日はまだ予約不可でした）で行って、ディナーコースでもオーダーして…と思っていたら

ランチは、ディナーでもオーダー可能な『グランドメニュー』に加えて

【ランチのみのメニュー】
・パスタランチ
（９種のパスタどれか＋ドリンクのセットで1430円～）

・膳ランチ
（ハンバーグor和牛ライスor定番パスタの小鉢・サラダ・ドリンクセット2068円～）

・Aコース（前菜・パスタ・シャーベット・ドリンク2970円）
・Bコース（前菜・メイン・ライスorパン・シャーベット・ドリンク4730円）

と、お得感があるセット・コースメニューが設定されているのに対し

ディナーメニューは2026年５月現在ランチでもオーダー可能な『グランドメニュー』のみになっていて、妄想？していたような『ディナーだからこそ楽しめる特別なセットメニュー』はありませんでした😓

そこで今回は自己流で『コース』を組み立ててオーダー

ランチでは単価が安くなるメニュー（店側で用意したコースやセット）へどうしても目が行きがちですが、ディナーでオーダーしたグランドメニュー単品はお値段こそはりますが、『これもう一度食べてみたい！』と思えるような料理が多く（と言うか殆んど、それ）

また、昼間のガヤガヤとしたファミレスの様な喧騒とは打って変わって、客層も大人のみの小グループやカップルが多くムーディー♡

ので『気付いた点②』としては

ランチタイムでは駐車場空待ち問題が発生するほど週末平日関係なく混雑していますが

夜は（物日で無い限り）混雑や駐車場の心配が殆んど無く（ましてや予約が可能になったので特に）ゆったり利用が可能

という点です

今回のコース風セレクト

今回、グランドメニューからコース風に選んだのは

（サラダ）
・和牛とグリル野菜のDADAサラダ仕立て｜1738円
（スープ）
・オニオングラタンスープ｜638円
（メイン）
・和牛ロースト‐牡蠣とレモンのソース｜3025円
・ライ麦パン（ホイップバター付き）｜418円
（ドリンク）
・プレミアムリッチエールS｜550円
（デザート）
・本気のプリン彩｜748円

サラダはシェアできるボリュームですが、これで料理の合計金額6567円

ビール込みで約7000円

1品１品の値段を見るとかなりの金額になるんじゃないかと内心ビクビクしていたのですが(笑)、全体的なボリュームとクオリティーを考えるとディナーコースとしては値段相応、もしくは申し分ない金額なんじゃないかと思います

因みに、お供（？）兼ドライバーで行ったダンニャは

・グラナ・パダーノ使用のボロネーゼ｜1903円
・モヒートスカッシュ｜660円
・本気のティラミス‐実り｜858円

チョイスで3421円、サラダはシェアしています

テーブルをコースで合わせないとならないような形だと、ダンニャのように好き嫌い大王がいる場合とても困るのですが、こうやってシェアして色々なものを楽しめるスタイルも良いですね

今回チョイスした料理、どれも当たり外れが無く本当に美味しかったのですが、その中でも特に『これはっ！』って思った料理を説明します

▪和牛とグリル野菜のDADAサラダ仕立て

実はこの記事を書く前にもう一回【DADA PLUS】に行っていて(笑)、どーしてもこのサラダがまた食べたいっっ！ってねだってオーダーしたダヤンイチオシのサラダがこれ！

前回はミョウガやアスパラ・大根・人参などの大き目カット野菜がメインでソテーされていて、今回はレンコン・新じゃが・新玉ねぎなど

その時々の季節や仕入れにより使用しているメインの野菜は変わっても、トップにたっぷりと載った『富士宮特産の雅ネギ』や甘くてジューシーな『井出とまとのフルーツトマト』と、柔らかく脂が載ったステーキ肉のソテー

それらをまとめるドレッシングは、醤油ベースだけれど出汁が効いていて甘じょっぱくて角が無い

店頭でドレッシング販売してくれないかな～ぁ！って思う様な、胡桃とニンニク風味が効いた肉よりのドレッシング

これで、サラダもメインも凌駕できるほどの圧倒的なボリュームと満足感が得られる逸品で超絶お勧め！

提供も早いし、前菜としても有能で財布が許せば、毎回でも食べたいと思える品です

▪ボロネーゼ～削りたてイタリア産熟成チーズ

以前どこかで食べた事のあるボロネーゼ専門店より圧倒的に美味しかった『ボロネーゼ～削りたてイタリア産熟成チーズ（グラナ・パダーノ）が、これでもかっ！！！ってくらいに載ったボロネーゼ

熱々のボロネーゼの上に、テーブルで目の前で削って行くグラナ・パダーノのパフォーマンスはとってもリッチな気分にさせてくれます！

いや、本当に、どこまで削るの～っ！もう下のパスタが見えなくなっちゃうよ～！…ってくらい、スタッフさんが載せてくれるグラナ・パダーノは

イタリア北部で生れた長期熟成のハードチーズで、コクがありながらも優しい塩味と変に乳臭さが無い旨い熟成チーズ

DADA特有のもっちもち生パスタに接した部分から僅かに溶けだして絡んで行って、パスタの１口１口が美味しくまろやかで

また、使用している挽肉が粗挽きでごろっごろしていて、食べ応えも充分！

あー、これももう１回食べたいなぁ！
（３回目来店は予算をケチって、ランチ和風たらこパスタ膳にしてしまったけれど…
まあ、膳も良かった！つまり、DADAはパスタが美味いｗ）

▪本気のプリン‐彩

ティラミスも美味しかったのですが、この【DADA PULS富士宮】の本気のプリン

これ、本気で来てますっ！(笑)

器の形状はちょっと食べにくいガラス瓶の壺形状

一番底に苦めのカラメルソースが仕込まれていて、トップにはアイスクリーム・クリーム・カットフルーツがこんもりと盛られていて、見た目にも華やか

プリン自体はハード系で甘さが控えてありミルキーでとっても美味しい！

他店と違う点はこの盛り過ぎとも思えるトッピングの下に、柑橘系の陳皮や果肉を使用した粒々感残る薫り高いフルーツソースを使用しているところ

パッと見は小ぶりプリンでですが、食べてみるとプチパフェくらいの満足度があります

外観・店内

オープン時にはスタイリッシュな姿を魅せていた【DADA PULS富士宮】

ディナーで伺った時には、店内の明る過ぎないライトとスポットライトが外観のシルエットを妖艶に映し出していてまた違う雰囲気に

浅間大社周辺をそぞろ歩き散策しながら、アルコール類を飲んで質のいい料理を軽くつまんで…なんていうのも良いですね

ランチの開店時は、予約客・発券機で番号表を出力した当日客・案内が始まって店内に通されている最中に到着して発券機に行きたい客などで、軽く混雑していますが

ディナー時にはそういった混乱や発券機で番号取りする必要も無くスマートに利用できました

もう桜の時期は過ぎてしまいましたが、桜のライトアップがされる時期は夜の神田川沿いが綺麗だろうし、１番気になっているのは

毎年７月10日の富士山山開きに行われる『富士山お山開き富士開山奉納手筒花火』

これ、会場が【DADA PULS富士宮】の目の前で、開始時間が閉店時間と微妙に被るんですよね！😦

その時のDADAの夜営業がどうなるのかとても気になっています

店内

ディナーは17時からなので、夕暮れから日暮れにかけた時間帯に伺いました

昼間は客層も店内の喧騒も、ファミレス様相が強い【DADA PULS富士宮】ですが夜は比較的静かで

日没と共に刻一刻と変る浅間大社の情景を窓越しに観ながら、広い天板と座り心地がいいソファーで落ち着いたディナータイムを過ごせました

これから先、ビジターがサプライズで利用したい場合などにオーダーできる様なデザートプレートとか、富士宮食材の贅沢コースとかができたら嬉しいなぁ

オーダーは昼と同様に各テーブルのiPadで行います

午後の営業が始まった時に、欠品はグレーで表示されますがスタッフさんに尋ねてみると、提供が復活している事もあるようです

どうしても食べたかったものが欠品の場合や分からないことがある場合は、iPadでスタッフさんに呼び出しをかけて説明を受ける事も可能ですし

備品やカトラリーの請求等もiPadで可能です

スマートで便利ですよね

アクセス・場所・駐車場情報

富士宮浅間大社の東側（神田川側）、県道を挟んで反対側の場所になります

駐車場は建物を挟んで北側と南側の２か所あります

詳しくは前回の記事の『アクセス・場所・駐車場情報』を参考にして下さい

余談ではありますが、オープンから約１ヵ月経過した平日の開店１番客（11時開店）10時半に到着したら、既に予約が７組入っていて８番目でした！😦

開店時間の11時には発券番号は18番以上になっていたと思います

予約がとれたとしても駐車場空き状態の方が問題かと思いますので、特にランチ利用でお車来店の場合平日でも早めの到着を推奨します

CHECKPOINT
４月25日に浅間大社東側にオープンした【Cafe ＆ Restaurant DADA PLUS富士宮】
オープンから１ヵ月、ランチタイムを中心に利用者が開店時間前から並び、連日大盛況です
電話による予約も可能になっていますが、静かな雰囲気を楽しみたいなら『ディナー』がお勧め！
５月現在、ランチタイム時のようなお得なセットメニュー・コースメニューは無く、グランドメニューのみになっています

【Cafe ＆ Restaurant DADA PLUS富士宮】
　住所
静岡県富士宮市大宮町４－５
　電話番号
0544‐23‐1385
　営業時間
※【平日】※
受付表発券開始｜10:30※予約済客は不要
11:00～14:30（フードLO）
14:30～17:00（カフェ・スイーツのみ）
17:00～20:30LO（ディナー）
21:30閉店
※【土日祝】※
受付表発券開始｜10:30※予約済客は不要
11:00～2０:30LO
21:30閉店
　定休日
火曜日
※GWなど祝日で不定になる可能性あり
　駐車場
あり・無料｜第１・第２併せて31台
　その他
公式HPはこちら⇒Instagram【Cafe ＆ Restaurant DADA PULUS】🔍
※予約は店舗への直接電話（外部予約制度は不可）
※DMでの問い合わせ不可
※要予約26名１室の個室あり
企業公式HP【ハンザワグループ】

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