8月で2周年を迎えた、ご夫婦お2人で営む懐かしく落ち着く雰囲気の喫茶店。初訪で想像した通りの密かな人気店に成長されていました!
2年前、ぐだぐだとブラウジングしていた時に見つけた【喫茶Haku(ハク)】のHP
長いサラリーマン生活にピリオドを打ち、こんなお店があったらいいなと思う喫茶店を夫婦で始めました。心地よい音楽とコーヒーの香りに包まれ、ゆったりとくつろげる空間を提供いたします。落ち着いた住宅街にある隠れ家のようなお店です。お一人でも気軽にふらっとお立ち寄りください。
ーHPより抜粋ー
初訪の当時、ひっそり開店からまだ1ヵ月も経っておらず、ほぼほぼ知り合いだけが来店してくれているという状況だったのに、縁もゆかりも無いダヤンがHPを見つけて来店したことをご夫婦で驚いたり喜んで下さってからもう、2年が経つ
前記のブログ記事の最後、ダヤンは
『困った(?)事に、人気店になりそうな予感がする大人の喫茶店です』
という言葉で締めくくっていましたが、2年経った現在本当に人気店になった様で私も嬉しい☺
今回は、ダンニャを連れ立ってランチで行ってみる事にしました
メニュー
前回は、オープンして間もない頃でまだランチ展開が定まっていない時期でしたが、今回は既にランチも軌道に乗っていました

現在『ハンバーグ』『カレー』『ナポリタン』の3種のランチメニューがありますが、人気もこの順らしく『ハンバーグ』の完売率が1番高い様です
前回頂いた『アーモンドトースト』がめちゃくちゃ美味しかったので、今回『ランチ』を食べた後デザートに『トースト』を頼もうと意気込んでトーストメニューを見ていたら、ダンニャに

トーストはご飯!デザートじゃない!トースト食べるのならランチは諦めなさい
と言われ、意気消沈のダヤン…😔
(…ジカイハゼッタイ、ヒトリデキテヤル!)
でも、ランチを食べ終えた後の腹具合を考えたら、確かに『ランチ』と『トースト』を一緒に頼むのは無謀だったかも知れない😐w
【喫茶Haku】では珈琲にこだわりを持っていて、前回の情報だと富士市にある『KEIGAN COFFEE』のシングルオリジンを提供している(ハズである)


平日だというのに、次から次に利用者が訪れて来ていてまごまごしていたら、ランチが完売してしまうかもぉぉっっっ!
そうなっては本末転倒なので(トーストは諦めてw)急いでオーダーする事にしました
ランチメニュー(和風ハンバーグ)(ビーフカレー)各1,000円
ダンニャは『ハンバーグ』、ダヤンは『ビーフカレー』をオーダー

どちらも1,000円
ハンバーグは手ごねで和風照り焼きで、マッシュポテトが添えられていました

ハンバーグが思っていた以上に肉厚でジューシーで、甘辛いタレがまた美味しい!

カレーはたくさんのスパイスを感じる本格カレー!
個人喫茶のカレーだから欧風かな~と勝手に思っていましたので、これには驚きました
ライスはターメリックライスで、お肉は赤ワインで煮込んであるのか風味が凄いっ!

カレー屋さんとして売り出してもおかしくない程の本格カレーに驚きましたよ
スイーツ(カスタードプリン450円)(コンビネーション600円)
デザートとして、ダンニャは『カスタードプリン(450円)』を、ダヤンは『コンビネーション(600円)』をチョイス
デザートメニューにはケーキメニューが2つ
『ベイクドチーズケーキ』と『レアチーズケーキ』
…むむむっ!
この2種、どうしてもどちらか片方だけを選ぶなんて…できないっ!😔
チーズケーキ界隈(?)ではありがちな現象なのですが【喫茶Haku】には、どちらも食べれちゃう『コンビネーション・チーズケーキ(※2種のケーキのハーフセット)』があったんですぅ!

『カスタードプリン』は前回ダヤン食べていて、なめらかで美味しいのは判っていたのですが

このチーズケーキも濃厚で美味しかった~あ!
ダンニャはベイクドの方が好きかなって言っていたのですが、ダヤンはレアの方が好みだった!
ケーキサイズが小さくなると、割高になる事ってありますが本当にハーフサイズを2個の金額設定で良心的です
器のチョイスも渋くて、安っぽく見えない感じが『大人の雰囲気』を演出していて落ち着きます
外観・店内
住宅街にある普通っぽい…感じなんだけど、手前に広くとられた駐車場とか窓の配置とか雰囲気が違いますよね

キャメル色の漆喰壁、落ち着いた窓枠
この場所は奥様の御実家が在った場所で、一度更地にしてから新たに建てたお家なのですが、余分なものを省いた創りでノスタルジーさえ感じる風情があります
重厚なウッドアイアンの扉がお洒落!

店内に入ると更に…
店内
扉を開けると…小さなレトロランプが下がった素敵な風除室になっています

【喫茶Haku】にはネイチャーウインドウが数か所あり、閉塞感を取り除いています

カウンター席が4脚とテーブル席が5卓ほど
足場板を再利用して設えられたカップボードには、ご夫婦お2人であちらこちらにお出かけされた際に購入した色々な器が並べられ、お店の造りやお2人の会話の端々に仲睦まじい感じが読み取れて、利用しているこちらも思わずにっこりしてしまう

そんな雰囲気も【Haku】の魅力につながっています
アクセス・場所・駐車場情報
新幹線駅の『新富士駅』から徒歩10分
富士市立田子浦中学校のグランド裏にある閑静な住宅街のいっかくで、少し見つけにくい場所になっています
新富士駅南口から富士由比バイパス(国道1号線)に向かって道なりに南下していきます
富士由比バイパスの『美土原信号交差点』を、ヤマダ電機の裏側を通る感じでそのまま南下
270mほど進んで行くと、信号交差点に出るのでここを左折します
そのまま道なりに350m進んでここを右折
角から左2軒目の建物が【喫茶Haku】です
駐車場情報
店舗前のバラスを敷いた敷地に枕木などを使った駐車場が整備されています
6台ほどが駐車可能です
こんなお店があったら良いなを、熟年のご夫婦お2人で始めた【喫茶Haku】
シンプルながらも内装・器・珈琲などに拘りを持った住宅街の隠れ家的カフェで、ランチにティータイムにとゆったりとした大人の時間が過ごせます
おしゃべりのボリュームは下げ、壁にかかったレトロな柱時計の時を刻む音に耳を澄ませながら、少人数で利用したい喫茶店です
【喫茶Haku(ハク)】
住所
静岡県富士市中丸392−7
電話番号
0545‐50‐9426
営業時間
10:00~17:00
定休日
火曜・水曜・木曜日
駐車場
あり・無料|敷地内に6台
その他
公式HPはこちら⇒【喫茶Haku】🔍
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