1,000円メニュー５種！肉や魚など10種のランチを備えた居酒屋のランチ営業で気になるメニュー頂いて来ました
富士宮市野中にある個人で居酒屋を経営する【なべ壱本店】
前回記事で紹介した『落花生ソフトのゆずあん』
が以前この場所で天丼屋を営んでいた時に伺った事があるのですが、内装が綺麗で建物的には好きなのですが…なかなか飲食店が定着しない場所でもあります
【なべ壱本店】には頑張って欲しいところで、『本店』ってからにはチェーン店か何か？と若い店主に尋ねたところ
全くの個人店で、将来的にはいつかそうなったら（いつか支店ができたら）いいな～って気持ちで付けました！と、面白いお返事(笑)
居酒屋がランチ営業をやるスタイルはコロナ禍以降増えて来ましたね
しかも『居酒屋ランチ』は安くてボリュームがあって、旨い！って定説があるとダヤンは思っています
そんな期待を胸に【なべ壱本店】ランチにダンニャと行ってみました
メニュー
ランチメニューは現在１０種
税込み価格で1,000円が５種、1,300円・1,500円・1,800円とあって一番値が張るものが『和牛たたき丼2,000円』
今年４月末から営業を始めたばかりの飲食店で、まだ情報が少なく実際に自分で食べてみなければわからないと、ダンニャには一番ダヤンが気になっていて【なべ壱】ランチの人気商品でもある『豚ハラミステーキ定食（150ｇ）1,000円税込み』をオーダーして貰い、魚の取り揃えも良さそうなのでダヤンは『お刺身定食1,500円税込み』をオーダーしてみました
提供されたメニューを見ると『メイン』＋生野菜サラダ・香の物・あら汁・ご飯というのが肉魚どちらもパターンの様です
豚ハラミステーキ定食
『豚ハラミ』は横隔膜の部位で肋骨側に位置していて、『ツナギ』とも呼ばれる１頭から200～500ｇ程しか取れない希少部位
脂肪を多く含んでいて淡白な味わいですが、赤身のジューシーな旨味が在り心地良い噛み応えのある内臓肉
鉄板ステーキ皿にシャリアピンの甘辛いステーキソースで焼きあげた熱々ハラミステーキは濃い目の味付けで、白飯がすすみます（※白飯は大盛やお替り無料です。米の旨さ的にも米フェチダヤンがお勧めできる旨さでした）
フライドポテトも添えてあって150ｇ意外とボリュームもありますよ
これで税込み1,000円は悪く無いんじゃ無いかと思うのですが、生野菜サラダに使われている自家製？のクルトンが湿気てしまっていたのが１点残念でした
お味噌汁は『あら汁』
身が食べられるところが結構残っていて、濃厚なお出汁も出ていて旨いあら汁です！
これでご飯が食べられるくらい(笑)
あら汁が旨いって事は、お魚も旨いかな？
お刺身定食も期待が持てます
お刺身定食
魚メニューを何にするか、悩んだんですよね～
海鮮丼（1,500円）・鉄火丼（1,300円）…結果、お刺身定食税込み1,500円を今回はオーダー
マグロ、サーモン、鰺、鯛などこの日は５種盛り合わせでした
ちゃんと仕事を施した刺身は魚本来の旨味を引き出したねっとりとした味わいで、青魚はコリっと感が残っていました…惜しむらくは、もう少しマグロの部位のグレードが高かったら良かった！
見た目で少し損をしていると思います
盛り付けは大根のツマを使わずに、シークリスタルや海藻類を豊富に、飾り切りをアクセントとしたきゅうり等をツマとして使用していて全体的に無駄な水分が殆んど無いのが印象的でした
ワサビが個性的で刻み茎わさびと練りわさびを混ぜたものが添えられていて、これがツーンと来る来る(笑)
ワサビの辛さには強い方だと自負していましたが…負けました
刺身定食のお勧め度は、コスパと内容でいくとダヤン的には今回そんなに高くはありませんでした
次回来店したら別のお魚系料理をオーダーしてみようかと思っています
外観・店内
漆喰で温かみのある白壁に瓦の庇が取り付けられています
白い和暖簾も上品な【なべ壱本店】
外観からはちょっとお高い感が出ていますが、店内はカジュアルで洒落た感じです
木製の引き戸を開けて入ります
店内
店内入って一段高い場所左手に靴箱があるので、そこで外履きを脱いで上がります（スリッパ等は無かったです）
店内は、壁・天井・カウンターなどに木材をふんだんに使用
右手にはカウンター席が６席ほど
正面にあるアルコールやボトルキープの瓶がずらりと並ぶ棚
そうそう【なべ壱】は居酒屋だったと、大量の酒瓶を見て思い出す
声をかけるとスタッフさんが奥の『間』へ通して下さるが、２人でこんなに広い席でも良いのでしょうか？
さすがにおひとり様や満席の場合はカウンターに通されるのだろうと思いますが、広々とした席に通され恐縮
奥は板張りの中央廊下を挟んで左右に合計、簾で仕切られた半個室が６室設けられています
どれも掘りごたつ式で足が落とせて、座布団に腰掛けるスタイルなので座りやすいのがグッド！
頭上の提灯飾りなど和の雰囲気のオブジェで上品な雰囲気なのに、BGMが懐メロ歌謡曲(笑)
アクセス・場所・駐車場情報
この建物での営業は一番初め『はらぺこ』というお店があったと記憶しています
次が先日『落花生ソフトクリーム』の回で紹介した『ゆずあん』が営業
１～２年で閉業してしまい記事は削除してしまいましたが【今日はどこ行く？何食べる？】で早め№記事で紹介するほど気に入った玉子天丼のお店でした
その後麻婆豆腐の看板が建ったと思ったらいつの間にか【なべ壱】が営業
場所は浅間大社から富士川方面へ抜ける富士富士宮由比線（県道76号線）沿い、イオンモール富士宮の600ｍほど南西側で、潤井川を渡った先にある地元食品スーパー『ポテト野中店』の道を挟んで反対側にあるのですが、視覚的訴求が弱いのか何なのか比較的良いお店だな～と思う飲食店が入るのですがなかなか定着しません
浅間大社（イオン側）から来ると右側反対車線『坪井自動車』の隣になっています
【なべ壱本店】には、本当に『本店』となれる様頑張って欲しいと思います
駐車場情報
店舗前には２～３台停められるようなスペースしか見当たりませんが、電気屋さん『ヨシダでんぱ堂』の隣にある『美容室オークラ』の奥側の駐車場利用もOKなのだそうです
駐車場が満車の様でも（部屋数から言っても）店内は満席では無い確率が高いので、一度店主に声をかけてみて下さい
富士宮市街中心部の浅間大社から富士川へ抜ける道の途中にある隠れ和食処【なべ壱】
ゆとりのある利用席で靴を脱いで上がるタイプの居酒屋ですが、ランチ営業もしています
ランチは税込み1000円からで現在10種ほど
肉メニューと魚メニューの定食か丼メニューが充実しています
ランチに提供される『あら汁』が美味！
駐車場は見た目より『ある』ので１度お問い合わせを
【なべ壱 本店】
住所
静岡県富士宮市野中町７３３
電話番号
０５４４－６６－４５４５
営業時間
１１：００～１４：００
１７：００～０：００
定休日
水曜日・ランチは木曜日も休み
駐車場
あり・無料｜店舗前に３台・美容室オークラの奥もOK
その他
公式HPはこちら⇒Instagram【なべ壱】🔍
