静岡県水産海洋技術研究所に併設されたアクティビティ！管理された渓流で鱒を釣り上げた後は、捌きも焼きもお任せで！持ち帰ってマス料理にチャレンジも良し！

富士山の豊富な湧水と１年を通して比較的寒冷な気温の富士宮市猪之頭地区では、養鱒（※ニジマスの飼育）が盛んで特産品でもあります

魚を見るのも釣るのも好きなのに『骨付き魚を食べる』ことが苦手なダンニャが

とまで言わしめた富士宮市北部の『猪之頭（いのかしら）』にある鱒（マス）の管理釣り場（ちょっと語弊があるのでそれは後程説明）【富士養鱒漁業協同組合直営釣り堀】では、釣り上げたマスをその場で炭火で焼いて貰い、食すことができます

この施設は昭和８年に国内で３番目となる県営養鱒所として開設されました

川が流れる自然豊かな広大な敷地のなかには、８７池ものマスの飼育池があり約２０万尾を管理、研究棟・調餌ふ化棟などの施設が設置されています

富士宮市では清流を利用した養鱒が盛んにおこなわれており、養鱒場の中でも釣りや摑み取りができたり、食材を持ち込んでBBQが出来たり、マスのお刺身を食べたりできるアクティビティを提供している養鱒場もあります

今回利用した【富士養鱒漁業協同組合の直営釣り堀】では、入館料300円で『とりあえず入ってみるだけ』もOK

釣は時間無制限予約無しで手ぶらで楽しめ、魚の下処理や焼きはスタッフさんが一手に引き受けて下さり（※BBQはできません。あくまで釣り上げたマスを塩焼きにして貰うだけです）超過分は持ち帰りも可能！

場内は富士箱根伊豆国立公園の１部で自然に近い渓流が流れ水温が低く、水に落ちた場合命の危険もあるので注意が必要ですが、スタッフによる管理や注意喚起により、迷惑行為や大騒ぎをする人がおらず、それぞれが楽しんで釣りやマスの塩焼きを堪能している静かな釣り場です

体験と料金

100円単位の料金設定が多く、やる事が増えると追加料金がかかるので100円玉を多く持って行って下さい

入口は『正門側』と、第２駐車場から来る『東口料金所（兼釣り場受付）』の２か所があり、どちらからでも敷地内に入場する観覧料として『大人１人300円』かかります

	通常（１人あたり）	30人以上の団体 （１人あたり）
大　人	300円	180円
子供（中学生以下）	100円	60円

※70歳以上の方、障がい者とその介助者（1名まで）は無料

『マスの撒き餌』はここで100円で販売されています

池が数多くあり、中にはアルビノ種の池もあったりと撒ける場所はたくさんあるのですが、釣りの際の撒き餌は禁止されているのであくまでも『養殖池』で撒く目的のみの餌（沈餌ペレット）販売です

第２駐車場側から入場すると入口付近にすぐある『釣り場受付』ですが、正門（西門・第１駐車場）から入ると『え～っ！釣り場受付って、どこぉ～っ！どこまで行けばあるの～』と思うくらいの場所にあります😅

散策目的なら第１駐車場利用、あくまでも釣り主体なら第２駐車場利用推奨です

敷地奥の方に『水産試験場研究棟』や『展示室』があり

中の資料や展示水槽を無料で観覧する事が可能です

敷地内トイレはこの展示室と川沿い近くの２か所があります

４カ月ほど前に付近でクマの目撃情報が在ったとの事なので、注意は必要です

神主が来て詔をあげるちゃんとした神社『井水神社』も祭られていました

釣り申し込み

散策が終わったら、『東口料金所（兼釣り場受付）』へ行って釣りの申し込みをします
釣りをしない方は、観覧だけで帰ってしまっても大丈夫です

釣り堀営業時間は9時～16時
（富士養鱒場の開場時間は9時～16時30分まで）

ここでは『人数』ではなく、『貸し竿単位』で申し込みします
１竿1800円です
※多少の長さの違いはありますが子供用とかはありません。竹竿にテグスと針が付いたシンプルな竿です

竿の持ち込みもOKなのですが、ルアー・フライ釣りはエリアが限定されます
⚠針は返しが無いバーブレスフック使用で

竿代の中には、1㎏以内の釣果無料・釣った魚の内臓除去無料サービス・びく１つ・練り餌１塊（20ｇ程度）が含まれていて、１家族１竿を使いまわしで釣る事も、人数分借りて釣りをすることも可能で制限時間はありません

ます釣り開始！

好きな竿を選んで、ビクと練り餌を受け取ったら釣り場に下りて行きます

木々が生い茂る脇を流れる自然に近い状態での清流になっていて、所々向こう岸へ渡る橋が架かったりしていますが橋上での釣りは禁止です

足場も悪い所が多くあります

夏場でも水温が低く養殖池や川には柵が無く深い所もあるので、落水は命に係わる場合もあり、特に小さなお子さんにはくれぐれも注意してください

上手に餌を使えれば（ばらしたり練り餌の大きさを間違えたりしなければ）15～20回は釣りが可能だと思います

因みに1㎏は（季節にもよりますが）通常サイズで４～５匹程度と覚えておくと良いと思います

⚠リーリース（釣り上げた魚を池へ戻す行為）禁止なので、自分で釣果を把握しながら釣る様に！

練り餌を大豆ぐらいの大きさに丸めて針を隠すように付けたら着水させます

と、びっくりするくらいの速さで喰いついて来ます！👀

海での防波堤からの落とし釣りを時々しているダヤン達ですが、ダンニャは流石に上手！

ダヤンは…何回かバラしました😅

やっと釣り上げた～っと思ったら、釣り上げてしまうには余りにも可哀そうな小さな型

…でも、リリースはできないので頂くしか無いですね😓

釣り上げてビクに入れたのにビッチャビッチャ跳ねてビクごと川に落ちそうになったり、針を外した後跳ねて川に戻りそうになる所を必死で止めたりしながら

ダンニャが良い型を３匹、ダヤンもチビ含め２匹を釣り上げたので終了にしました

針に返しがないので針外しは楽でした

リリース禁止のおかげでしょうか？

どの個体も美しかったです

万が一針を飲まれてしまった場合はビクにそのまま入れ、１回受付まで持って行って針を外して貰って再開できます

下流に行くと大物がいるそうですが…魚影を下流では見かけられませんでした
（実は家でムニエルにしたかったので、大きいの１匹釣りたかった…）

本当は５月頃が一番釣り易そうでしたが、紅葉が始まったこの時期も気持ちが良かったです
（※気候が良い時期は釣り場の混雑もかなり凄いみたいです）

釣り上げたマスの種類

釣っている時は必死(笑)だったので気付かなかったのですが、マスはマスでも今回は２種類のマスを釣り上げていたと知りました

１つは、身体が白銀色のエラ部分から尾びれまで１本線が入った『サクラマス』？

もう１つは、エラから尾びれにかけて体の側面に赤紫のラインと黒い斑点がある『ニジマス』？

身は殆んどが白だったのですが、１尾薄紅色をした身のマスもいました（が、加熱すると白になってしまいました）

色々観察してみると面白いですね

釣りを終えたら計測・炭火焼申し込み

釣りを終えたら、借りたものを返却しながら重量測定をして貰います

1㎏を超過した場合は追加料金がここで発生します

下流域には大物がいるそうで、もし大物を釣り上げても炭火焼はして貰えないのでその時は『持ち帰り』になります

自分で氷やクーラーボックスを持参して行くのがベストですが、氷（100円）・魚箱（750円）・クーラーBOX（750円）の販売もあります

焼いて欲しいもの・持ち帰りたいものを伝え『焼きマス』をして貰っている間に、全てのマスの内臓除去などの下処理を慣れた手つきで完了したものを預かって貰えるので、帰りに頂いて帰ります

全然魚臭さが無かった事に驚きました！👀
※釣った魚をビクに入れる為、触った後手を拭いたウエットティッシュは臭かった！(笑)

焼きマスは串・炭代として１尾２００円必要です

『焼きマス』は毎日開催しているのではなく、ゴールデンウイーク・お盆・祝祭日・春から秋までの毎週日曜日となっていて

更には雨天や荒天で中止になる場合もあります

当日の予定が心配な方は下記施設情報にリンクさせた『X』に投稿されるらしいので確認してください

お待ちかねの『炭火焼きマス』

ダヤン家では５匹のマスを釣り上げて丁度1㎏

５匹のうちの小さい方から２匹を焼いて貰って（１匹200円必要）、３匹は家で調理するために持ち帰る事にしました

スタッフの方に手慣れた手つきで串焼き型にして貰えたら、それを持って川を見下ろす位置にある高台の焼き場へ持って行って係の方に焼いて貰います

15分程かけてじっくりと焼くのですが…利用者はいっさい何もせず綺麗に焼いて貰えるので安心です

粗塩をたっぷりふりかけて、じっくり『おが炭』で焼かれたマスはほくほくして柔らかく、美味しかったです

小さいものは食べにくかったのですが、それでも命に感謝して綺麗に食べました

おにぎりや飲み物などを持参して来ても良いという事なので、マスが焼きあがるのを待つ間に軽く腹ごしらえするのもアリですね

ゴミは分別して指定のゴミ箱へ、持ち込んだゴミは自分で持ち帰る様にしましょう

預けていた魚は綺麗に下処理され、ビニール袋に入れられた上からレジ袋に入れて下さっていて手を汚すことなく持ち帰ることが出来ました

焼きマスコーナーは冬期（11月末～３月頃迄）は通常休止予定になっています

持参して行った方が良いと思ったもの

今回『蓄冷材』と『保冷バック』と、小さなごみ入れ用レジ袋・ウエットティッシュ・タオルは持って行ったのですがこれらは非常に重宝したので、手ぶらでOKと言えども最低限持って行った方が良いと思いました

夏場は『防虫スプレー』、寒い時期は『ウインドブレーカー』などの防寒着（※11月16日、暖かい日だったのですが付近は気温７℃でした）が必須です

手ぶらでOK！と言っても足場が悪く林の中や舗装されていない川縁を歩くので、ショッピングへ行くようないでたち・スカートやヒールはお勧めできません

車いすや杖を使う方は川を渡らず小屋付近で待機、または散策をおすすめします

後、あると良いなと思ったのは伸縮性があるゴム手！

マスはヌメヌメして滑るし、練り餌も匂うし…ゴム手があったら良かったな

電子マネーが使えず、釣銭も少ないようなので万札は避け100円・1000円の用意も必要だと思いました

今日は空いているとのことでしたが、気温が温かく天気が良いと人が川辺に密集するほど利用者が多いそうです

焼き場も順番待ちの待ち時間が発生するそうなので、早い時間に釣行を開始したほうが良さそうです

釣りをする際には座っている暇が無いので椅子は要りませんが、焼きマスを食べる段階で混雑している場合は折りたたみ椅子があると便利かも知れません

▪次ページには施設の詳細・アクセス・駐車場情報などを掲載しています☟