ハンバーグか魚介の野菜たっぷりランチ！
openから約５年、こんなに素敵なおうちカフェ風レストランなのに、SNSで余り口コミを見かけなかった背景には、オーナーさんの常連さんや地元の方に対する優しい思いがありました

前回記事の【atelier OYATSUDOKI（おやつどき）】に続いて

こちらもGoogleマップ徘徊でみつけたレストラン！👀

クチコミは１年ほど前の投稿が２件で止まってる

どの口コミも高評価で非常に満足だったとの感想を載せていながら、その後投稿する方がいないという事は…

営業時間も定休日も分からなかったのでとりあえず『現在も営業継続しているのか』偵察しに行ってみると、入り口前に『予約終了（満席）』が並ぶカレンダーが！😐

予約をしておかないと難しいのだと思い日を改め、電話予約して伺ってみました

【Cafe Olive（オリーブ）】の店主さんは、店舗情報を自らSNSには載せない（理由は後程説明）ので、Googleマップにご自身の店が登録されている事をご存じではありませんでした
※尚、この記事は店主さんに掲載許可を頂いて書いています
満席の事もあるので、小グループ（１～４人程度）利用で事前予約を推奨します

メニュー

11時～16時頃まで営業している【オリーブ】は、『11時からのランチメニュー』と『14時からの軽食・喫茶メニュー』があります

今回はランチ利用ですので、ランチの詳細情報になります

ランチは『ハンバーグランチ』と『魚介ランチ』があり、現在はどちらも1700円で食後の珈琲とプチデザートまでがセット

少し前まで1500円でしたが、物価高のあおりを受けこの値段に価格改定されています

お弁当製作をする関係で、電話予約の際にできれば『ハンバーグランチ』か『魚介ランチ』かを決めておくのが良いのですが

『ハンバーグ』はブラウンソースのハンバーグ

『魚介』は天ぷらやフライなどの揚げ物のパターンは無く、ホタテや鮮魚をソテーやムニエルなどの調理法で提供されるそうです

ランチにはご主人が畑で栽培している野菜などをふんだんに使った、サラダや前菜（副菜）が何品も並び、ワインビネガーなどの酢を多く使った味付けも出されるので、苦手な野菜や食べれれない食材がある方は事前予約で確認しておいた方が良いと思います

ハンバーグランチ（1700円・込）

事前に『ハンバーグ』で予約をしていて、この時間帯利用がダヤン1人だった事もあり

席に着くと冷たいお冷が入ったピッチャーを提供すると共に『ハンバーグランチで宜しかったですか？』と再度確認後…３品の前菜が迅速に運ばれて来ました！👀

この日の前菜は３品、『ワインビネガーの自家製ドレッシングがけ生野菜サラダ』『ほんのり温かな具材たっぷり炒り豆腐』『色々お豆とお芋の粒マスタードサラダ』

コック帽をかぶりロボットコック服を身にまとった店主が提供する【オリーブ】の料理ジャンルは『きっと洋食』であろうと、勝手に想像していたのですが

ジャンルに捕らわれないメニュー構成で、どれも野菜が本当にたっぷり！

サラダ菜が苦みが無く柔らかで、甘酸っぱい自家製ドレッシングはお酢好きダヤンの琴線に触れる美味しさ

炒り豆腐は優しい味付けで、シイタケの旨味も出ていて器を傾けてお汁まで飲み干したい味付けで

お豆の粒マスタードサラダも美sh…と思っていたら、メインが運ばれて来ましたよ！(笑)

早食いで他の利用者との提供タイミングが（店側にとってはおそらく）難しいダヤンは、いつも『前菜』を超猛スピードで食べてしまい、次の料理が運ばれてくるまでボ～ッ…と待っている事が多いのですが

【オリーブ】ではそんな事は無かった😁

せっかくなので『お豆サラダ』は後のお楽しみに一旦残して、ハンバーグプレートに手を伸ばします

３種の前菜（副食）でも色々な種類のお野菜が使われていましたが…このプレート見て下さい！

更にものすごい量と品数の副菜がメインの150ｇくらいはありそうなハンバーグを取り囲んでいます

あ、因みにカトラリーはお箸のみですので、難しい作法は要りません

主菜は『ハンバーグ』ですが、料理のスタイルは和食寄りですね

お弁当製作時によく使用されているアルミ銀カップを使って盛られているので垢抜けない感（失礼！）はありますが、他の総菜との接触が無く水分が多い惣菜でも味が混じる事無く食べやすいです

リンゴ酢を使った『キャロットラペ』『レッドキャベツのラペ』、『ひじき煮』『カレーマヨネーズ風味のマカロニサラダ』『キュウリとわかめの酢の物』『茄子の煮びたし』『ささみと根菜の南蛮風』『菜っ葉のお浸し』『根菜と炒り卵』…前菜で頂いたあのお気に入りドレッシングがかかった生野菜サラダも再びお目見え

『ごぼう素揚げスティック』みたいに見えていたのは、『スティックパイ』でした

更に更に、『お嫌いで無かったら…』ときゅうりの糠漬け、いんげんの胡麻和えなど

メインのハンバーグを抜いて12種ほどの副菜を頂きました

煮物の仕上げにお酢を使う程、どの料理にもお酢を使用する頻度が高いと仰っていましたが、こんなに種類があってもどの総菜も全て違った味で、全然飽きない♪

ひとしきり周りの副菜を楽しんだ後、メインの『ハンバーグ』に箸を入れて見ると、湯気がふわ～っと立ち上ります

細かめの挽肉でつなぎ感は余り無いないのにしっとりとジューシーで肉汁たっぷりで柔らかく、口の中に入れるとほろほろとしてきて濃いめのブラウンソースが絡んでが箸が止まりません

白飯の量は男性には少ないと感じるんじゃ無いかと思う程度の軽め量でしたが、ポリポリ…カリカリ…サクサク…と色々な食感を楽しんで、必然的に咀嚼数も上がって食べきる頃には満腹～♪

おっと、食後デザートが未だありましたよ

挽きたての珈琲と…コーヒーゼリーかな？と思ったのは、塩味と甘さが丁度いい水ようかんみたいな優しい甘さの餡子の水菓子でした

ゆったりとランチタイムを過ごせました

外観・店内

車２台が並列で停められるカーポートを有した平屋の戸建て

住宅地の細めの裏路地が縦横に走っている宅地の１画にありますが、住宅街の飲食店にありがちな複雑な経路（アクセス）ではありません

外壁の高い位置に円形の小さな看板が掲げられていて、開店時には小さなボード等観える位置に出されるので、営業時間内に【オリーブ】を探しに来た方ならすぐに見つけられます

玄関廻りはバリアフリー（スロープ）も設えられていて、ドアは右へスライドするタイプです
（※ダヤンは開き戸タイプだと思って開けられず(笑)、インターフォン鳴らして開けて貰いました）

店内

玄関で靴を脱いで上がります

『おうちカフェスタイル』では『靴を脱いでの利用』以外に以下のような、ダヤン的にちょっと苦手なパターンがあるのですが

・スリッパが使い込まれて？いる
・生活臭（または芳香剤）がキツイ
・玄関や部屋に生活感が溢れている

【オリーブ】はそのどれも当てはまらず、なんならスリッパは病院でしか見たことが無い様な、殺菌灯付きスリッパ収納ボックスに収納されていて、びっくりしました！👀

室内も室内の空気も清潔で、センスのいい落ち着いたBGMも静かに流れていてオープンキッチンのある２部屋通しのホールは20畳以上ある広々空間

とっても居心地が良いのです☺

ただ、席はテーブル席が３卓のみの小さな飲食店

調理・提供・運営はコック帽とコック服を纏った女性店主さんがおひとりで回しているので、利用は２時間を限度に

（貸し切り予約はあるようですが）団体だったり、当日飛び込みは難しい事があり事前の相談・予約等を薦めます

大富士中学校が近くにあるこの地域では昔からの住民も多く、免許を返納した方や移動が徒歩の方もいらして

カフェや飲食店が少ないこの徒歩地区内で本格的珈琲が飲める【オリーブ】は、地域住民のオアシス的な存在♡

ご主人が退職後の趣味でされている畑の採れたて野菜も食材に使用しているので、お野菜たっぷりでお歳を召した人でも美味しく食べられるように脂っこくないヘルシーメニュー構成の『ふっくら柔らかハンバーグ』と『揚げない魚介』ランチ

店主さんは病院食の提供のお仕事などをされていましたが、ご高齢の親御さんをすぐ近くで観ながら働けるスタイルにしようと50歳で調理師免許を取得し、ご自分で回せるだけの席数内で、近所の方がお茶をしにふらっと寄られても迎えられる【Cafe Olive】を運営されていて

お世話になった地域の方をとても大切にしている為せっかく来て頂いたのに席が無くお断りするのも忍びない、なるべく多くの方に利用して貰いたいと、ランチ・カフェタイムとも２時間以上の長居利用は控えて貰えるよう全ての利用者さんにお願いしています

そんな事情もありご自身から大々的なSNS発信はされていませんが、１度利用すると２度・３度と来たくなる雰囲気ですので常連さんもいらっしゃいますし、カレンダーは予約で埋まってしまっている日も少なくありません

アクセス・場所・駐車場情報

富士宮市立大富士中学校南門のすぐ近くで、富士宮バイパス（国道139号線）からのアクセスも良好です

富士宮道路（富士宮バイパス・139号線）小泉若宮信号交差点から朝霧高原方面に向かい4.8㎞進むと、『大富士中西信号交差点』に出るのでそこを右折

そこから220ｍ東に進むと、右手にある市立大富士中学校南門の少し手前にカーブミラーがあり右手に住宅地へ入る曲がり角があるのでそこを右折

50ｍくらい下がった左手住宅が【Cafe Olive】

駐車場情報

建物前に３台ほど停められる駐車場がありますが

もう数メートル下がった右手に、『茶色い人工木材フェンス』で仕切られた内側に店名が書かれた第２駐車枠４～５台分があります

CHECKPOINT
小さな地域密着型カフェ【Cafe Olive（カフェ・オリーブ）】
WEBには殆ど情報がない完全隠れ家的おうちカフェですが、設備や雰囲気などは細部まで気を配った立派な飲食店です
靴を脱いでの利用になります
完全予約制では無いのですが、テーブル３卓の小さなカフェレストランで食数も限られている為予約がベター！カフェ・ランチ共に２時間以内での利用時間をお願いしています
ランチは『ハンバーグ』か『魚介』の２種でドリンク・プチデザート付き
和風・洋風混在のたくさんの野菜副食が楽しめるプレートになっています

【Cafe Olive（オリーブ）】
　住所
静岡県富士宮市万野原新田３７７３－１
　電話番号
0544‐23‐5293
　営業時間
１１：００～１６：００
※カフェ・軽食タイムは１４：００～
　定休日
水曜日・日曜日、その他臨時休業あり
　駐車場
あり・無料｜店舗前に３台ほど、数メートル先右手に第２駐車場が４～５台
　その他
※事前予約でテイクアウト（お弁当900円）あり
公式HPはこちら⇒【現在WEB上に公式HPはありません】🔍

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