大正創業の茶農家【丸三後藤園】がカフェ併設の自家栽培製茶直売店を５月リニューアルオープン！お茶を飲んだり購入したり、お茶をたっぷり使用したソフトクリームを食べたりとお茶尽くし
Instagramで見つけました
富士宮市北部は酪農が盛んで、朝霧高原周辺に行けば搾りたての牛乳を使用した美味しいソフトクリームやジェラートを食べられるお店はたくさんあるものの、市街近辺には少ないのが現状
そんな中、富士宮市小泉の老舗茶農家【丸三後藤園】が、身近でお茶と日本茶を味わう事ができるカフェを併設した直売所を2024年５月にリニューアルオープンさせました
営業は基本『平日のみ』なのですが、土曜日も時々営業があります！
オープン当初は『美味しい地元富士宮産のお茶を気軽に楽しんでもらえるお茶関係商品』をメインに販売する目的で、ソフトクリームは窓口販売をし店の中央には商品を置いた島を作っていたらしいのですが…
ソフトクリームの美味しさの噂が噂を呼んで開店から数か月で既に多くの利用者があり、小さなお子さん連れの方を見るにつけ（暑い屋外で食べて貰うのは可哀そうで申し訳ない）と、島を撤去し急遽カフェスペースを拡大したとの事
今回はそんな優しい４代目の奥様が販売を手掛け、日本茶栽培にこだわりを持つご主人が丹精込めて栽培した茶葉を使用した【丸三後藤茶園】の冷茶とソフトクリームをご紹介します
メニュー
店内壁側にぐるりと、色々な商品をディスプレイ
可愛らしいアイシングクッキー
自家栽培製造茶葉の様々な種類の商品の販売をされています
お茶とクッキーの詰め合わせを作ってパッケージングして貰い贈答品として使う事もできるし、暑い夏でも気軽にお家で美味しい日本茶を煎れて飲める様に茶葉やティーパックなどで、少量パックや冷茶対応したものなどたくさんの種類があり
オブジェの小物も可愛らしく『ソフトクリームだけ食べて帰る』のには勿体ない感じがします
『ソフトクリーム』は朝霧乳業のミルクを使用し、『抹茶』『和紅茶』『ほうじ茶』の３種を週替わりでメインメニュー展開する予定にしていて、『ミルク』『お茶×ミルク（MIX）』『お茶のソフトクリーム』の３種と『極み』が１種あります
因みに『極』は他のソフト（400円）に＋100円の金額となるのですが、お茶のパウダーがたっぷりふりかけられ、其々の茶葉をブレンドした葉っぱ型クッキーが添えられている濃厚で茶を極めた逸品となっています！
伺った今週は、奥様自身も大好きな『和紅茶』で、来週はご主人が拘る『ほうじ茶』が予定されています
実は先発隊で数日前ダンニャが単独【丸三後藤園】に凸、ソフトクリームを食べながら『水出しほうじ茶』を購入して来ました
（その時はソフトクリームは抹茶だったそうです）
9月１日からは市内老舗餡子店のこだわり餡子や手作り白玉を載せた『和の極み』も発売！
ほうじ茶だからこそ！と４代目の御主人がほうじ茶にも良い茶葉を拘って使用しているので、水出しながら濃い味と香りが非常に良かった『水出しほうじ茶』
創業以来自園茶畑で低農薬に取り組み、肥料は主に有機系を与え丹精込めた栽培した茶葉を、丁寧に愛情をこめて自営工場にて加工
栽培製造者が拘りぬいて製造したと聴くと…『ほうじ茶』ソフトも食べたくなりますよね
（来週も土曜日営業して下さると良いのですが…！）
お茶とソフトクリームをセットにすると少し割引があり、ソフトクリームを食べた後のお茶は口の中がすっきりするので『セット』がお勧めです
極和紅茶ソフトクリーム＋ドリンクセット
『極』もベースを『お茶ソフトのみ』か『MIX』かを選ぶことができるのですが、ちょっと悩んで…『MIX』にしてみました
セット冷茶は『もみだし冷茶』をチョイス
奥様曰く『お茶のソフトだけでも香りが良いのですが、MIXにするとミルクティーの様な風味が出て私は好きなんです』との事
極をチョイスすると＋100円なので、税込み600円です
朝霧乳業のソフトMIXは牛乳臭が少なく濃厚でも食べた後はさっぱりしているので、お茶パウダーの香りが充分活かされています
ちょこんと載った可愛いお茶の葉クッキーにも茶葉が練り込まれていて口の中の感覚直しにGOOD！
『お茶セット』はカッティングボードをお盆代わりに提供され、アイスは『丸三』のロゴが可愛らしいカップで冷茶を載せるような茶托に載って出てくるのが何ともお茶屋さんらしくって可愛らしいビジュアル
しかも可愛らしいだけではなく
セットの冷茶も色味が綺麗でお茶の香りが良く、飲みきれない時でも持ち帰りができるので良いですね
今回選んだのは『もみだし冷茶』という種類の冷たい緑茶でしたが、静岡県民には『薄茶糖』という冷たくて甘い緑茶のソウルフードがあり、『もみだし冷茶』自体は甘くは無いのですが口の中に残っていたソフトクリームの甘みと混じって盛夏によく作って飲んだ幼い頃の懐かしい感覚がよみがえりました
【丸三後藤製茶園】の商品には『小泉』や『外神』など、富士宮市民には馴染みのある土地の名前が使われていて
今回は曇りがちで富士山は見えなかったのですが、店内からも富士山が見える窓があり
（富士宮は富士山が見えて、美味しいお茶が身近にあって…やっぱり素敵な街だよな～ぁ！）と再認識しながらまったりとしたお茶タイムを過ごさせて頂きました
外観・店内
ナチュラルな無垢の木材が横方向に貼られた、ウッディーで可愛らしい外観
北側には製茶工場が控えています
バラスが敷き詰められた小さなガーデンにはユーカリや季節の花が植えられ、ガーデンテーブルセットやタープやベンチなどが置かれていて、盛夏を過ぎれば気持ちよく屋外でもお茶やスイーツを愉しめそうな雰囲気を作っています
建物を作った当初は店内でお茶に関する商品を販売して、イートインはそこまで力を入れずメインはテイクアウトで…と考えていて、カウンターの外売り窓口を設えたそうなのですが
運営を始めて利用者の流れを見る限り、屋内イートイン席をもっと取った方が良いと感じ
現在はオーダーも主に店内で受け付ける様になっています
イートインの商品が出来上がるまでにちょっとだけ待ちますが、可愛らしいグッズやオブジェ・お茶製品を見ているとあっという間に時間が経ちます
店内
イートイン席は現在、中央のテーブル席（３～４名）・外が見える席（２席）・カウンター席が３席用意され、明るく可愛らしい雰囲気の４代目の奥様とお茶やスイーツの話をしながら飲食を楽しむ事ができます
さりげなく飾られているアイテムが可愛い♪
人気の商品はアイスやお茶だけではなく、アイシングクッキーなども大人気！
どれも可愛らしくセンスが若々しいので、新しいスタイルの『お茶ギフト』がチョイスできそうです
店内には少年野球の団体チームの記念写真が飾られていました
４代目には息子さんが３人いらっしゃり、野球チームに所属しているそうです
その為、大会や試合の当番制の送迎等諸所の事情により週末（土日）はお店を開ける事が難しい日があり、現在は土曜日が時々開けられる事ができるという不安定状態で、利用者には申し訳ないのですが来店前にInstagramを確認して欲しいとの事でした
お店を運営するまではSNSとは縁が無かったという販売店を仕切る奥様は、頑張ってSNS発信方を学んでいる最中で
また、インスタを利用されてない方の為にお店の前に営業・お休みの案内を掲示したりするなども検討されているとの事でした
アクセス・場所・駐車場情報
西富士道路経由、富士宮バイパス（国道139号線）を富士方面から山梨・白糸の滝方面へ向かい『東高前信号交差点』を左折（500ｍ南下）します
『ギフト館サンライズ』（ピンク色の建物）が左手にある信号のない交差点を左折
『ギフト館』の駐車場すぐ裏を再び左折し、80ｍ北上した左手にお店があります
別ルート（北側）からの経路もありますが、道幅が非常に狭い為お勧めしません
市役所から800ｍという比較的便の良い場所にありながら幹線から外れている為、田園が広がる長閑な場所になっています
駐車場情報
フェンスで仕切られた貸し駐車場（店舗のすぐ南前）に手前から５台が停められる駐車場を用意されています
『〇三』の札が掛けられているので分かり易いと思います
また、店舗前の敷地にも２台ほど駐車可能なスペースがあります
秋頃には丸三らしい『新作の和甘味』を計画中と言う事ですので、そちらも楽しみです😀
大正創業のお茶農家が栽培から加工・販売まで６次産業をこなす【丸三後藤園】
2024年5月に、自社工場の横に茶葉やお茶関係のグッズ・アイシングなどの焼菓子・茶葉を活かしたソフトクリームを販売する直売店をリニューアルオープンさせました
お店を仕切るのは子育てをしながら頑張る４代目の奥様
小さな店舗ですがイートイン席も充実
自家製の茶葉をふんだんに使用した『抹茶』『和紅茶』『ほうじ茶』のソフトクリームを週替わりで提供
夏の暑い盛りにはその場で飲める『冷茶』の販売もしています
基本土日休みですが、時々『土曜営業可能日』もある為Instagramで開店日のチェックをお忘れなく！
【丸三後藤園】
住所
静岡県富士宮市西小泉町３６－４
電話番号
０５４４－２９－７５２６
営業時間
１０：００～１８：００ →１７：００に変更
定休日
土・日曜日（※時々土曜営業あり、Instagramで確認）
駐車場
あり・無料｜店舗南側５台・店舗前２台
その他
公式HPはこちら⇒Instagram【丸三後藤園】🔍
