『五目あんかけかた焼きそば』に沼り中！1970年、小さな屋台餃子屋から始まった浜松市発祥の中華レストランはメニューの豊富さ・味とサービスでリピ確定！
静岡県西部 浜松市を拠点とする浜松餃子1で有名な中華ファミリーレストラン【五味八珍（ゴミハッチン）】
54年前小さな屋台餃子屋から始まり、今では静岡県のみならず、愛知県・山梨県にも店舗を拡大していて現在直営・FC併せて49店舗を展開している『静岡県発祥の一大中華ファミリーレストラン』となっている
系列の店舗外観の多くが『白川郷の合掌造りをイメージした外観』という中で、最近オープンした『富士宮バイパス店』は以前別の中華系FC店が経営していた中途半端なカフェのような造りの店舗を改装したもので、外観的風情が無く【五味八珍】らしさが無いのを残念に思っていた
（富士市の五味八珍は雰囲気あるのになぁ…）
だが、オープン以降営業時間中いつも多くの車が停まり利用者が絶え間なくいる
富士宮発では無いにしても『浜松餃子』は静岡グルメの代表格
せっかく静岡に来たんだから静岡グルメ食べて帰ろうかな？
電光看板に惹かれたそんな利用者が多いのかも知れないと思っていたが
実際行ってみると、餃子だけではなく全体的に親しみやすい味付けで安定して味が良く
加えて、ファミレスにありがちな食器も安っぽいものを使用していないし
何より、お歳を召した方やお子さん・ファミリーにとっても優しいサービスがある
外観にがっかりしている場合では無い
やはり『中身』はあの人気レストラン【五味八珍】に変わりは無いのだ
今日は【五味八珍 富士宮バイパス店】に行き始めたら嵌ってしまった
実際食べてみた中でも（個人的に）特におすすめなメニューをご紹介します！
メニュー
お得なランチメニューセット
グランドメニュー・セットメニュー・単品、季節メニューなどの他にもお子様メニュー・デザートメニュー等豊富にあり 特に初訪は何をオーダーしようかとかなり迷うかと思います
メニュー写真も撮ってみましたが収集が付かないので、外部リンクメニューを貼っておきます
直営店とFC（富士宮含む）ではメニューや内容が１部違うらしいのでご注意下さい
ランチは日曜・祝日を除く月曜～土曜日の１１：００～１５：００
週替わりやお得なセットメニューなどが人気です
味は全体的に少し『甘め』よりだと思います
（静岡は傾向として和食にしてもなんにしても、少し甘めな味付けを好む地域です）
中華メニューでよく使われる『ガツン！』とした感じや本格的と思われる部分は少なく、お子様・お歳を召した方や余り中華を好まない方でも比較的受け入れやすい味付けになっていると思います
テーブル備え付けの調味料は少ないのですが、実は『酢・醤油・ケチャップ・洋からし・一味唐辛子』が用意されているので、自分で味の調整をしたい時にはスタッフにお願いして持って来てもらう事ができます
また一部メニューはテイクアウト可能商品になっています
推しメニュー
ラーメンは普通のラーメン・季節限定冷やしラーメン・冷たいラーメン・担々麺など食べてみました
涼しくなって来たので次回は、白濁スープが美味しそうな野菜タンメンか、ネギ爆盛りのネギ味噌ラーメンあたりを食べようかと思っています
『冷たいラーメン系』だけ余り馴染みのない様な（花の香りがする？）香辛料を使っていたように感じましたが、どれも想像以上のクオリティーと懐かしい美味しさで『次の来店時には何を食べようか？』と次の来店に続き、『もういいかな？』感が出てこないのが人気の秘訣だと思います
個人的に特に気に入っているのが以下の商品！
▪浜松餃子
フライパンの淵にぎっちりと餃子を敷き詰め、中心に茹でもやしを飾ったビジュアルが特徴の『浜松餃子』
餃子は表面はカリッとして『あん』がみっちり詰まってぷっくりしていているのですが、肉より野菜含有量の方が圧倒的に多いのでぺろりと食べられます
代表的な大皿大量スタイルだけではなく、６個入り（352円※もやし無し）商品もあるので、少人数時やサイドメニュー的にちょっと食べたい時にはそちらをチョイス
▪レタス炒飯
シャキシャキのレタスがたっぷり使用された、ぱらっぱらのレタス炒飯
富士市の五味八珍に通っていた時から炒飯はこれが好きすぎて、他のメニューを食べた事が無かったくらいです
レタスのシャキシャキ感はそのままで、炒飯全体的には水っぽさが少ないところがお気に入り
半チャーハンやセットメニューもあります
▪麻婆豆腐
富士宮店がオープンして初めて食べたメニューで、テイクアウト可能商品ですが 店内で食べた方が圧倒的に美味しいです！
優しい味が基本の【五味八珍】ですが、麻婆豆腐に関しては本気を感じます
四川風で結構がっつりと辛く、自称麻婆豆腐ハンターのダヤンもこれには嵌りました
『ファミレスの麻婆』と少しあなどっていましたが、中華専門店の陳麻婆豆腐を彷彿とさせる辛さと奥深さ、香味野菜のシャキシャキ感があり満足度が高いです！
辛いのが苦手な方には『甘口』も用意できるらしいのでオーダー時に確認してください
▪五目あんかけかた焼きそば
まだまだ食べてみていないものがあるので、『レタス炒飯』の時の様にマイブームは変わるかも知れませんが現在はこの『五目あんかけかた焼きそば』が１番のマイブーム(笑)
パッリパリともっちもち、わしわしとした色々な食感が楽しめる中太の半焼き中華麺の上に、甘酸っぱい 香りのいい濃厚具沢山醤油あんがたっぷりかけられていて、ボリュームがあります
オイスターソースの薫りでしょうか？
運ばれて来た時点で、食欲をそそる香ばしい香りがふわっと立ち上って来ます
野菜応援メニューと題打ってあり、たけのこ・白菜・青菜・人参・もやし・きくらげなど使用されているお野菜は200ｇ以上！
肉・海鮮は豚肉スライスとイカが使用されています
濃度濃い目で甘口なので後半は少し飽きが来るかも知れないのですが、お酢を頂いてかけたり
別皿で添えられた洋からしを混ぜて食べると、最後まで美味しく頂けますよ
食事メニューではありませんが、別オーダーのデザート杏仁豆腐（275円）が冷たくてむっちり系で脂っこい中華を食べた後の口直しに最適です
新規メニュー開拓はダンニャに任せて、ダヤンは暫くこのパターンで行こうかと思っています
外観・店内
以前の別会社全国展開FC中華・ラーメン店だった建物を居抜きしています
敷地角には目立つ大きな電光掲示看板を設置してあり、実際の料理のビジュアルやリーズナブルな価格が動画で観やすく配信されているので【五味八珍】を知らない方にも受け入れやすいのだと思います
旧ラーメン屋では『富士山が見えるカフェ風中華屋』というふれこみでしたので今風の外観になっていますが、以前のカフェ部分も店舗の一部として改装しワンフロアで開放感のある造りになっています
店内
風除室を抜けるとベンチが数席ある小さな待ち席になっていて、右手にはデジタル整理券システムのタッチパネルが設置されていますが…ほとんど使用したことがありません
何故なら店内に入るとフロアスタッフがいち早く気付いて、すぐ席へ案内されるから(笑)
とにかくスタッフの敏捷性や気付きが凄いです！
テーブルによくありがちな『呼び出しブザー』が設置されておらず、常にスタッフの誰かがホールに気を配っていて気になるテーブルには声をかけたり、目があったり手をあげるとすかさず近くに来て下さいます
掲示物多めで、赤ちょうちんがずらりと並んでかけられている様は発祥の『屋台』を彷彿とさせます
『ファミレス』なのにカウンター席があるのが非常に嬉しい！
（一般的ファミレスでは肩身の狭いおひとり様客に優しい！）
ベンチ式長椅子とテーブル席をうまく組み合わせ、衝立で仕切られたテーブル席数は総数62席
他店である様な小上がり席はありません
テーブルは可動式で、来店人数に応じてテーブルの組み換えをされていました
サービス
【五味八珍】と言えば『浜松餃子』が有名なのですが、もうひとつ有名なのがこちらのメッセージ
『秘密のケンミンSHOW』でこの子供モデルの『今』を放映された事があるらしいのですが、現在は某ラーメン屋の店主（41歳）をされているそうです
知らないお子さんなのに（そうか…もうそんな歳になるんだねぇ）と近所のおばちゃんみたいな感慨に浸ってしまいますが、このメッセージに励まされたという『ファミリー層』はかなり多いかと思います
富士宮バイパス店でもこのポスターは健在で、その他にも色々な取り組みをしています
器
美味しい料理を視覚からも提供するように、瀬戸の窯元で作られたオリジナルの器を使用しています
保護者・お子さんへ
先出のポスターにもある様に、お子さんが汚したテーブル・周りの汚れは気にしないで【五味八珍】に来店された時には保護者の方はゆっくりご自身の食事を愉しんでくださいという思いと
子供達には着席と同時にぬりえのサービス（次回貰えるpackジュースの券と交換）
会計時にはお菓子のプレゼントなどを企画して、親御さんも子供たちも『また来たいね』と思って貰えるお店作りを実践
シニアサービス
60歳以上の方対象に『シニアゴールドクラブ』という割引スタンプカードを発行しています
（運転免許などの身分証明書が必要）
１会計時に１個のスタンプを押していき、合計金額から５％～15％割引を実現！
大所帯になればなるほどお得ですね
おじいちゃん・おばあちゃんと一緒に来れば皆ハッピー！？
アクセス・場所・駐車場情報
東名富士ICから山梨・朝霧高原方面へ向かい
西富士道路経由・富士宮バイパス（国道139号線）を北上
『小泉若宮信号交差点』から2.2㎞進んだ『矢立町信号交差点』の右角になり、右折専用レーンがあります
この方面から駐車場に入れない事もないのですが、入出庫口に反対車線の車が停まっていると進入しにくいのでどこかで大回りして来ることをお勧めします
山梨・朝霧高原方面からの帰路だと寄りやすいですね
駐車場情報
店舗建物周辺にある駐車場へ30台が収容可能になっています
駐車場への出入り口は３か所あるので入りやすい場所からどうぞ
静岡グルメ『浜松餃子』で有名な、静岡県浜松市発祥の中華ファミリーレストラン【五味八珍】
2024年3月25日に富士宮バイパス店がオープンしました！
しっかりと作り込まれた中華メニューはボリューミーでリーズナブル価格
『浜松餃子』は看板メニューで人気ですが、セット・麺類・一品料理もお勧めできます
ダヤン的に特に好きなものは『麻婆豆腐（辛）』『レタス炒飯』と『あんかけ五目かた焼きそば』と『杏仁豆腐』
味変したい時には基本調味料の提供も可能なのでスタッフまで
また各種サービスが充実しているのでそれらを利用すると、ますますお得に便利に楽しく食事ができますよ
【五味八珍 富士宮バイパス店】
住所
静岡県富士宮市東阿幸地８４４
電話番号
０５４４－６６－６３６６
営業時間
１１：００～２１：００
定休日
年中無休（大晦日、元旦１・２・３日は休み）
駐車場
あり・無料｜約３０台
その他
公式HPはこちら⇒【五味八珍】🔍
Instagramはこちら⇐
- 静岡県浜松市のソウルフード。キャベツや玉ねぎなど６～８割が野菜のヘルシー餃子の静岡代表グルメ ↩︎
スポンサーリンク｜当サイトはアドセンス・アフィリエイトの広告主から支払われる広告収入を主な収入源として運営しています
