オープン直後から何度も試行錯誤を繰り返してきたフードメニューがついに解禁！２種類のドーナツはイートインもテイクアウトも可能
広く使いやすい駐車場を持つお洒落なコインランドリー【STEP in BUBBLE（ステップインバブル）】の西側並びに併設し、５月５日にオープンしたアメリカン雑貨とカフェの【Okey dokey（オーキードーキー）】が
オープン当初から計画し試作を重ね試行錯誤して来たフードメニューのドーナツをこの程、販売開始しました
幹線の少し先に仲のいいお店【ババルーイ】があり、（ババルーイさんはバーガーでも全然いいよー！とは言って下さっていたが）被らないメニューで…アメリカンっぽい食べ物で…って悩んで完成したフードメニュー第１段のホームメイドタイプドーナツ！
オリジナルの皿に載せ、お話し好きなカフェのオーナーさんと会話を楽しみながら店内で食べるも良し
ランドリーが仕上がるまでひと時、ゆっくりするのも良し
もちろんテイクアウトするのも良し
早速行ってみました
メニュー
店内調理しているドーナツは現在２種類！
▪オールドタイプ｜ミルクをたっぷり使用した固めの生地にチョコレートをかけ、ビビッドなカラフルチョコm&m`ｓをトッピングしたザクザク食感のドーナツ
（※夏場はチョコレートが溶けてしまう為冷蔵保存・生地の硬さが更に増している）
▪生ドーナツ｜たっぷりの生クリームを使用した生地をじっくり発酵させ、ふっくらと揚げたソフトタイプのシュガーレイズドドーナツ
（※こちらは常温で問題ないのでバットに入っておいてあります）
オーナーさんは料理は好きだけど、お菓子作りは苦手なんだって！（ダヤンと同じｗ）
料理はある程度センスと匙加減でできるけど、お菓子作りって軽量から時間管理まできっちりやらないとうまくできない
店内で揚げ油を使用する事になった為、雑貨も自分も空間も油まみれになってしまうのと
生地の発酵から調理まで考えていた以上に時間がかかってしまい、暫くは12時から数量限定販売にさせてください
ってお話でした
mmsオールドファッション（350円）
こちらはイートインで、アイスコーヒー（400円）と一緒に頂きました
チルド保存してあったので、クッキーのちょっと手前程度の硬さがありフォークナイフで頂きます
夏場はチルド保存、食感堅めです
生地自体はほんのりと甘く、かかっているチョコレートも量が多くは無いので食べやすく
オリジナルのお皿がキュート♪
アメリカン雑貨に囲まれたカウンター席に座って、オーナーさんと雑貨の話や雑談を楽しみながらドーナツを食べていると、海外のお友達のお家でホームパーティーを開いている様な（※居ないけどね！？そんな海外フレンズｗ）感覚になります
生ドーナツ（350円）
こちらの生地はじっくりと発酵させた生地を使ったシュガーレイズドタイプのソフトドーナツ
『常温でも大丈夫』と書きましたが（チョコレート程では無いにしても）砂糖が溶け気味になってしまうので、渡す際にはもう一度砂糖をふりなおして提供してくれます
生地がもっちもち？ふかふか？しているブレッドタイプ
人工的なふっくらもっちり感では無いので、噛むと生地の旨さがじんわりと広がります
見目は『オールドファッションタイプ』に比べ寂しい感じはしますが、うまさ的に言ったらこちらの方が好みでした
テイクアウト仕様は、【オーキードーキー】のオリジナル印鑑を押した『バーガー袋』で提供します
５個とかまとまった購入の際には、紙BOXタイプの容器も用意されているらしいです
外観・店内
郊外の住宅地に突如と現れたオールドアメリカなターコイズブルーのサーファーズハウス
左手のコインランドリー側入り口からも行けますが、右手のイエロー＆オレンジカラーの入口が【Okey dokey（オーキードーキー）】入口
ここだけ異次元なアメリカンリゾート地😉
来店するだけでワクワクしちゃいます
店内
オープンから２～３度伺っています
開店直後って、どのお店もお祝いの花がたくさんあって賑やかなのですが、それが無くなってしまうと『素』になって落ち着いてくるのですが
【オーキードーキー】の場合、開店前と変らず…というか、グッズが更に増え賑やかさが増している様な？(笑)
カウンター前には『ドリンキングバード』が置かれていて、今は『フラワーロック』を探しているんだって！
会社や学校で嫌なことがあって、ちょっとネガティブになったり落ち込んでしまいそうになったらココへ来ると自然と笑顔になっちゃうかもっ！？
グッズの入荷はInstagramでも随時更新されています
アクセス・場所・駐車場情報
東名新富士ICを西富士道路経由→富士宮バイパス（国道139号線）で朝霧・白糸の滝方面へ北上していきます
『沼津魚かし鮨ながれ鮨富士宮店』が角にある『舞々木町信号交差点』を曲がり西へ向かいます
信号から700ｍほど道なりに進んで行くとＴ字路に出るのでそこを左折
20ｍほど進んだ左手が目的地です
駐車場情報
建物北側に広く整備された駐車場約12台分があり、入出庫もし易いです
高さ制限や高低差も無いので癖がある車でも入出庫のストレスがありません
お店が開店して暫くして、地元のTV局が取材に来た際ドーナツの販売時期（当時まだ試作段階だった）を聴かれ、それに間に合うように完成させるのが大変だった
とか
『ペ●リーノ缶』を取材時に頂いたので、わーい！食べようっ♪
…って思ったら『せめて、賞味期限ぎりぎり迄は食べないでいて欲しい…』とTV関係者に言われた逸話とか(笑)
オーナーさんの話が本当に面白くて、クリーニング目的でなくても、雑貨購入目的でなくてもふらっと気が向いたときに行ってみたくなる【オーキードーキー】です
2025年５月５日にオープンした、コインランドリー（Step in bubble）＋アメリカン雑貨カフェ【Okey dokey（オーキードーキー）】でドーナツの販売が始まりました！
店内調理のドーナツはチョコレートトッピングの『オールドファッション』と、発酵生地の『生ドーナツ』の２種
店内イートインにもテイクアウトにも対応しています
ドーナツ製造の関係でカフェオープンが開店当初から変更になっているので注意！
【Okey dokey（オーキードーキー）】
住所
静岡県富士宮市大岩１３９−１５
『コインランドリーSTEP in BUBBLE横』
電話番号
不明
営業時間
（暫く）１２：００～１９：００
※コインランドリーは5:00～23:00営業・年中無休
定休日
木曜日
駐車場
あり・無料｜コインランドリー共用１２台ほど
その他
公式HPはこちら⇒Instagram【Step in bubble】🔍
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