大月線沿いにある和食の老舗【とんかつ甚兵衛】のおすすめメニューは『コロッケ』が付いた定食!店は現在ランチ営業のみです
ある時ダンニャが得意げに飲食店報告をして来た

コロッケの凄い飲食店、見つけたぞっ!
聴いてみると
『コロッケはまん丸で巨大でずっしり重くって、中は滑らかでホクホク』
『そのコロッケに他のフライが1種ついて税込み930円からとリーズナブル!』
…なのだそうだ
お店の名前を【とんかつ甚兵衛】といい…
ん…んんっ…!?
【ダヤンテール食べログレビュー|少し甘めな味付けが好きな地元民の舌をよく知っている老舗の和食屋さん】
新社会人時代から食べログレビュアー時代にまで、何回か行った事のある老舗の和食店でした!
ダンニャも10年以上前ですが一緒に行ってます(爆)
メニュー写真を見返すと、11年前に比べとんかつやトンテキの定食は200円ほど値上ってはいるが、多くの定食は値上り100円以内と、安価で提供出来る様かなり努力されている
そう言えばダンニャが絶賛する『コロッケ』は、1度も食べた事が無かったなぁ…
と言う事で確かめてまいりました
メニュー
昔は天ぷらも刺身もありましたが、現在は『とんかつ』『おろしとんかつ』『カツ丼』などのとんかつメニューと、『コロッケ』に他1品フライがついた『コロッケの定食』
その他には一番人気だという『とんてき定食』、生卵が乗った『とろろ汁定食』、親子丼、カレーライスなどがある
全体的に比較的リーズナブル
定食メニュー(どんぶりもの除く)には、『白飯』『豚汁風の味噌汁』『香の物』『小鉢』がついてきます

一番高額なもので『ひれかつA(ひれかつ4つ)』『海老とひれかつ』が税込み1880円

一番安価なものでサラダと味噌汁(?)がついたカレーライスが600円っ!
ご飯は、よく見かける蓋つき丼に淵までご飯が盛られている状態(おそらく300g近い量)なので、普段そんなに食べないと思われる方はオーダーの際にご飯を少し減らしてと、ひとこと添える事をおすすめします(※料金は変わりません)

提供までに時間がかかるとの口コミを散見しましたが、実際提供時間は15~20分程でした
高齢でしかもお2人でお店をまわし…さらに言うと、フライに使用している特製の超細パン粉は揚げる直前にネタに付けている(!)ので仕方ないかな~
でもその分、サクッとした軽やかで香りが良いフライが楽しめます
現在は夜営業はしていませんが、殆どのメニューがテイクアウト可能
一部『大根おろし商品』(※水分が出る)、『とろろ汁商品』(※生卵を使用する)、『コロッケ商品』(※仕込み製造数が多くない)との理由で不可なのだそうです
えびフライとコロッケ定食(930円税込)
ダンニャが絶賛!しかし、上記の理由によりテイクアウト不可のコロッケ定食をまずはチョイス
因みにダンニャが先鋒で行った時には『チキンフライとコロッケ』だったそうなので、ダヤンはエビフライを頼んでみました

おひとり様だとカウンター席に通される事が多い
温かいおしぼりとたっぷりのお茶を頂きながら厨房を見ていると
鼻の下に短い髭を蓄えた、ちょっとだけ足元が不自由そうな大将が、パン粉を付けていないブラックタイガーを取り出している所を目撃
(オーダーがあるかないか判らない食材は、予めフライ仕様にはしておかないのかな…?)
お肉屋さんでフライを揚げて貰うようなラードの良い香りが店内に漂い始め、じゅわ~っという音が響きます
そろそろ揚がるかな…という頃合いを見て、奥様が空のとんすい・香の物・小鉢・お味噌汁・蓋を被せたご飯などをカウンター越しに渡してきます

出来上がった『フライ盛り』は…お皿が大きいからエビフライ1本はちょっと絵面的には寂しいかなぁ

ダンニャが食べたという『チキンフライ(980円)』は結構なボリュームに見えたから
『チキンより海老がどうしてもいい!』って人や
『930円でどうしてもご飯が食べたいっ!』って人以外はコロッケと他の組み合わせも良いかも知れない
930円の豚三枚肉の薄い肉フライってのも気になる所だけどねぇ
…しかし、このキャベツが高いご時世にこんもりと盛られたキャベツの千切り
その高さにも負けない、まん丸でおっきな塊は…そう!自家製のコロッケ!
箸で持ち上げられそうに無いので、割ってみると…

サクッ、サクッという軽やかな音と共に現れたのは
粗つぶしとクリーミーなじゃが芋マッシュが混在したところに、みじん切り玉ねぎと結構な量の豚ひき肉も使われている黄金比率のポテトコロッケ具材!

何も付けづに食べてみると、ほんのりとした塩加減と甘さが説妙にマッチし、そこにラードの薫りとさっくりとした薄い衣の食感が加わって美味しい!
ソースはテーブルにセットしてあるのですが、本当はソースを付けずに完食してしまいたい…
『とんかつ屋さん』としては不本意かも知れないけれど、コロッケが美味しい定食屋さんじゃダメなのかなぁ…
美味しい定食屋さんの絶対条件だと思っている白飯は気持ち固めに炊きあげられていて、普通盛の量(初回は少なくお願いするのを忘れた)でも問題なく完食できたし
何なら、豚汁風の具沢山味噌汁も、自家製だと思われる漬物も、根菜の片くり揚げに濃い目のタレをかけた小鉢も本当に美味しかった
とんてき定食(1670円税込)
実はこの日(ダヤンが一人で行った日)テイクアウトで、先鋒ダンニャが他に気になったメニューをテイクアウトする予定でいたのだが…ミッションは失敗に終わっていた
お歳を召したご夫婦が2人で営んでいる飲食店に、初訪でいきなりテイクアウトなんて…難易度高すぎでしょっ!?(開き直り)
テイクアウトできなかったらその日の夜に…って代替え案も出していたけど、今は夜営業が無いって分かっちゃったからそれも廃案だしねぇ(笑)
で、ここで諦めないのがダンニャ
その2日後、ダヤンと2人揃って【とんかつ甚兵衛】にランチ決行!
奥さんは先鋒で行った『ダンニャ』の事も覚えていて、『ダヤン』の事も先日来た人だ…って顔見て分かったみたいだけど、(前に別々に来ていた事は、家内紛争の元になるかも知れないから覚えていた事は内緒にしておこう…)って気が付かないふりをしていたって、お会計の時にコッソリ打ち明けてくれた(笑)
長年飲食業やっていて、きっと色んな事があったんだろうねぇ
大将とは歳が離れていて、自分(奥さん)が若い分頑張れるから良かったって思ってる…なんて話もしてくれた

ダンニャは【とんかつ甚兵衛】って店名なんだから、とんかつ食べなきゃっ!って、とんかつ定食をオーダー
柔かくジューシーなロースを使ったとんかつで、テーブルにあった食卓塩で美味しいって食べてた

ダヤンは、メニューに『豚ロースを自家製ソースで焼いた人気の一皿』って書かれている、いかにもセンターポジションとったどーっ!的な場所に載っていた『とんてき定食』が気になって仕方なかったのだが、Googleの写真見ると、なんと!
『パイナップルの輪切り』が載せられているんだよねっ…!
肉に果物かぁ…

皆さんは、酢豚のパイナップルっていける派?許せない派?
ダヤンは『許せない派』…だった
若い頃は、ね?(笑)
暫しの後、着皿っ!
1.5~2㎝ほどの厚さの豚ロースをソテーし特製ソースで絡め、8切れにカットしてあります
件の『パイナップルの輪切り』もしっかり載っていますね
ソースは…干しぶどうらしき形跡が見えたので、パイナップルもしかり かなりフルーティーなソースで見事な甘さと酸味!
これはご飯が進みますっ!✨
酸味の影響かお肉もすんなりと歯で噛み切れるほど柔らかくジューシー!
加えてパイナップルと『とんてき』を一緒に口に含むと、更に甘さと酸味が口いっぱいに広がってこの上なく旨いっ!

融合されている
この特製ソースに、どれ程の時間と工夫を重ねて来たんでしょうか?
他では食べた事の無い、虜になるような『とんてき』でした
『とんかつ』を塩で食べていたダンニャも、最後にはとんかつをこのソースに絡めて食べるほど気にっていましたよ
外観・店内
グレーの日本瓦の庇を持つ、平屋和風建築の建物

節を残した柱も昭和っぽい雰囲気ですよね
軒は喫煙所にもなっている様です
店内
引き戸を開けると、ホールになっていて右手が厨房前のカウンター席(4~5席)
テーブル席は2人用で2卓

南側に並ぶ小上がりには4つほどの座卓があり
窓際には細竹の竹林が見え明るく落ち着いた雰囲気で、小上がり席に好んで座る常連さんも多く見受けられました

奥には障子で隔てられる個室も2つある様にみえましたが、ランチのみの【甚兵衛】でそこを使用されている方は殆ど見かけなくなりました
最終利用から10年以上経っており色々と変っていた個所はあったのですが、古い佇まいにも関わらず店内は清潔に保たれています
現在はお歳を召しお見かけする限りちょっと脚運びが大変そうな大将と年下の奥様とのお2人で、昨年の11月までは週末のみ夜営業もされていたそうなのですが、コロナ禍以降客足も戻らず思い切ってランチ営業のみとしたのだそうです
アクセス・場所・駐車場情報
大月線と呼ばれる県道414号線(富士富士宮線)をJR富士宮駅前から白糸の滝・朝霧方面へ北上して3.4㎞道なりに進んで行くと、左手に店舗はあります
営業中は幟など数本が立てられているのと、古くからその地にあるのとで多くの地元の方はお店の存在はご存じかも知れません
富士宮バイパス(国道139号線)を利用の場合は『万野原新田信号交差点』を西へ進み、右角にマクドナルドがある『救急センター入口信号交差点』を右折して200mの場所になります
駐車場情報
駐車場は店舗前に4台ほど
駐車場からは富士山も見えます
昔は宴会などの団体も受け入れていた【甚兵衛】には第2駐車場もあるそうなので、満車で停められない場合はお店にお尋ねください
ただその場合、店内利用客が多い事も考えられますので、お時間にゆとりのある時に利用する事を推奨します
トンカツ・フライ・肉料理の和食の老舗店です
現在は店主と奥様の2人でお店をきりもりし、ランチ営業のみの開店となっています
定食は税込み930円からと、リーズナブル!
テイクアウトが難しい数量限定コロッケを使った定食がお勧めで、独特のフルーティーなソースのパイナップルの輪切りが乗った『とんてき定食』も美味しい
混雑時には提供に時間がかかる事があるので、お急ぎの方には余りお勧めしません
永く通う常連さんもいる、地域に愛されているお店です
【とんかつの甚兵衛】
住所
静岡県富士宮市宮原22-13
電話番号
0544-24-4416
営業時間
11:00~13:30
(※2024年11月よりランチ営業のみ)
定休日
火曜日
駐車場
あり・無料|店舗前に4台・第2駐車場あり
その他
▪一部メニューテイクアウト可能
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