2025年の夏は7月2日から『かき氷専門店』に!
富士宮市の住宅街の一角、ちょっと高台になっている場所に佇む古民家をリノベーションした【space Wazo】は、イベント・展示会場開催の傍らプリンやケーキを扱うカフェも営業しています
その【space Wazo】は毎年夏になると、一変!
7~9月くらいまで、カフェメニューはかき氷一色の『かき氷専門店』になり、その解禁日を楽しみにしているファンは多く、期間中は駐車場事情含め大混雑に!
2024年はもうすぐかき氷終盤!という時期に登場して来る『栗のかき氷』を紹介しています
2025年も7月2日から『かき氷』が開始されたので、富士宮の夏の風物詩とも言える【space Wazo】のかき氷屋へ行って来ました
ウェイティングボードに記名できる『10時半少し過ぎ』に到着したら、初日は雨模様で連日に比べ少し涼しい気候でしたが既に3組の先客が待機していました
メニュー
かき氷期間中の後半に行くに従って、終わるメニュー・新たに始まるメニュー等入れ替えがありますが、毎年大体は決まった感じのメニューが基本出揃います
旬のフルーツのフレッシュで一番おいしい状態のものを濃厚自家製シロップに変えて行くので、その年度しで不作だったり希少だったりで取扱期間が非常に短いシロップもあります
今年(7/2~)はまず以下の11種から
▪いちご ▪ティラミス
▪ブルーベリー ▪瀬戸内レモン
▪抹茶 ▪完熟梅
▪夏みかん ▪プラム
▪メロン ▪キウイ
▪みぞれ
【トッピング】
▪練乳
▪レアチーズクリーム
▪バニラアイス
▪あんこ・白玉
▪ラッシー
▪パッションフルーツソース
卓上のメニューに書かれていましたが、『夏みかん』は昨年は不作で早々に終了してしまったそうなので、リベンジを狙うファンが多そうです!

何回も来ることが可能な方は、早くに無くなってしまうそうなシロップから!
初日の今日、Xのフォロワー様でかき氷が大好きな方と偶然にも入口でお会いして、昨年のかき氷事情を伺うと
『夏みかん』『メロン』

は短期間で終わってしまって、『プラム』も人気で早めに終わってしまったとの事
インスタでメニューを見た際に

気温が高かったら、夏みかんかレモンが良いかな~ぁ!
今年の新作のキウイかティラミスも気になる!
でも…プラムか完熟梅にしようかしら
ラーメン屋に先日行った時と同じ現象(笑)
今回はフォロワーさんからの助言も受けて、席に案内される前にメニューを決める事ができました
プラム練乳(980円)
昨今1000円越えのかき氷が多い中、【Wazo】のかき氷は1000円以下のモノも多いのが嬉しいです
ティラミスや抹茶なども気になりますが…やはり1番はじめに食べたいのは旬の果実かき氷です!
【spaceWazo】の『プラムシロップ』は出荷時期が短い、大石早生という種類を皮ごと使用していて甘味と酸味のバランスが良いのだそうです
プラムには『プラム900円』『プラム練乳980円』『プラムベリーベリー1000円(※写真のアイス付は1180円』の3種があって、昨年別の種類のかき氷を練乳付きで頼んだら全然必要ないくらいの濃厚さと甘さだった事を思い返したのですが…
結局は『練乳付き』にしました

練乳はかき氷本体にも使用され、別添えでもついて来ます
とろ~っとしたテクスチャーでは無く、さらっとしたタイプなのでかき氷や果実シロップの味をそこまで損なう事もありませんし、万が一思っていたより酸味が強かった時の保険?と、残って最後に大量に使用したとしても苦にはなりません

(結果、今回も保険は要らなかったw)
皮が付いたままのサイコロ状のプラムの果実が数個トップに載っています
その果実をシャリッ…と齧ると、爽やかな甘ずっぱさが口いっぱいに広がります

氷は溶けやすいので早めに食べ進めますが、【spaceWazo】のかき氷は富士宮の老舗製氷店『天竺屋』の氷を使用していて、胃袋辺りやコメカミ辺りがきゅーっ!と痛くなることが無いので安心して楽しめます

オープン初日はどんよりして雨日和
ここ2~3日の天候の中ではそれほど暑くは無い気候でしたが、暑さが本格的になって来たら(いや!来る前に)候補として揚げていた『夏みかん』『瀬戸内レモン』を食べに来たいなー!と思っています
外観・店内
オーナーさんの御実家をリノベーションした古民家【spaceWazo】
駐車場がある道沿いから、城壁のような石垣に設えられた段差が結構ある、石の階段を使って店まで上がって来ます(手すり等は無くちょっと怖いです)

上がった先の門柱の上には陶器のシーサーが置いてあって、この日雨がパラつく天気だったというのに薄っすらと富士山が観えていました

この日は雨がパラついていたのに富士山が観えていました
階段を登って、シーサーを見て、左の順路に従って数歩歩くとお店の入口が見えて来ます
(※階段を上がった先の右手の建物は違うので注意)

手入れされた日本庭園のようなお庭に向かうように、ベンチが設えられていて10:30から記入できるウエイティングボードと虫よけスプレーなどが置かれています

周辺の木々が鬱蒼としている箇所があるので、待っている間の防虫対策や暑さ対策必至です
店内
時間きっかりにウエイティングボード順に呼び出しが始まるので、記名した方は開店10分前には入口に集合している必要があります
席は『テーブル』か『座敷』かが選べますが、席の場所指定や予約は不可で案内された席に座る事になります
靴を脱いで内履きに履き替え、靴は下駄箱にしまいます

古いお宅なので、縁側や床のフロア、畳のフロアなどがありますが襖を全部取り払ってぐるりと一周が見渡せるようなワンホールになっていて、どこそこから少し開け放した窓からは自然風が吹き込んんできます
昔の日本家屋って、夏でも涼しくできていますよね
と言っても、自然風と扇風機くらいしか涼は取れないので暑さ対策は個人で!
照明やファニチャーもお洒落でノスタルジック
とっても落ち着ける空間です
今回は特に案内された席が、2番目に個人的に好きな席だったのでラッキーでした✨

ホールの中央にあたる部分に温かいお茶やお冷などが用意されているので、必要な人はセルフで持って行きます

必要な方はセルフで
レジは玄関からまっすぐ奥に行った突き当りのカウンター
化粧室はレジカウンターの突き当たった廊下を左に沿って歩いて行った先にあります
アクセス・場所・駐車場情報
富士宮市野中という、市街から少し南に外れた住宅街のいっかくになります
土地勘が無い方だと始めは不安になるかも知れません
『富士山本宮浅間大社』南東にある『浅間大社前信号交差点』を富士川方面(南)に向かって、県道76号線を1.2㎞進みます
右手信号角に『ファミリーマート富士宮野中店』があるので、そのすぐ上を右折(※看板在り)して
130mほど進む(※道狭い)と、左手に『城の石垣』のような基礎が見える(※画像にトラックが映っている後方・看板あり)ので、そこを左折すると駐車場敷地になっています
Googleマップで【Wazo】を入れると、駐車場のもう少し先を左折するように案内が出るかと思いますが、駐車場の先での左折は非常に狭い上に完全私道になっていますので、基本通行禁止です
脚が悪い方がいらっしゃって店のすぐ横に車を着けたい(※小型車)様な場合は、お店の方に相談してみて下さい
駐車場情報
店へ続く大きな石造りの段差が大きな階段が駐車場奥にあり、手前の敷地一帯が駐車場になっています

中央に停めると他の車が出られなくなるので、駐車は敷地を囲むように設けられた10台分ほどになります
昨年は盛夏に近隣の駐車場を開放して頂けた実績もあるので、Instagramの情報をチェックしてお出かけください
席を取ることは比較的難易度が低く、駐車場の確保の方が大変だと思います
10:30からのウェイティングボードに記名するために、早い人は1時間も前から待機する人がいるほど人気のお店で、開店直後~午前中が一番混雑すると思います
富士宮市の夏の風物詩【space Wazo】のかき氷が今年も始まりました!
まずは11種のシロップからスタート!
毎週水曜~土曜日営業で、11:00~16:00(LO|15:45)
席の予約・指定は不可
オープンの最初だけ10:30にウエイティングボードが出され11時に案内が始まります
靴を脱いで上がるスタイルでテーブル席と座卓があります
かき氷は9月末までの予定です
【space Wazo】
住所
静岡県富士宮市野中855−1
電話番号
0544‐27‐7160
営業時間
11:00~16:00(LO|15:45)
定休日
日~火曜日
(※水曜~土曜営業)
駐車場
あり・無料|専用駐車場10台ほど
その他
公式HPはこちら⇒【space Wazo】🔍
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