昭和のレトロ感漂う懐かしい雰囲気の【だい吉】一番人気は、うどんと丼がセットになった平日ランチ1040円!まかないから発祥した『スペシャル』も人気で、平日でも開店30分で満席に!?
富士市水戸島に、香川の名物『讃岐うどん』と静岡の名物『静岡おでん』の両方が楽しめる、自家製麺の本場讃岐うどんの店【だい吉】があります(大吉)
平成15年JR富士駅近で創業し、20年以上経った今でも昼夜共に連日利用者が絶えない人気の和食店で、平日でも開店前から利用者が集まり開店と同時にほぼ満席状態になってしまう事も珍しくありません
今回は『まかない』からメニュー入りした人気メニュー『だい吉スペシャル』と、曜日替わりで丼ものと選べるうどんがセットになったお得メニューの『平日ランチ』
大鍋から好きな串をとって食す本場の『静岡おでん』を食べて来ました
強烈な寒波が列島を覆う中、身体も心も『お財布』もぽかぽかです
メニュー
メニューは大きく分けて
◆『うどん(温11)・(冷9)※子供うどんあり』
※天ぷらトッピング単品・お稲荷おにぎり・ミニ丼あり
◆『丼もの(6)※デフォルトでうどん付き』
※そば変更可
◆『おつまみ(17)』
◆『定食(5)※デフォルトでうどん付き』
◆『蕎麦(18)』
それと、大鍋から利用者が自ら串を選んで取る『静岡おでん』
(※火曜日は無し)
平日営業日の各曜日ごとで決まっている『本日の日替わりランチ』があります
セットになっている『うどん』は、温・冷が選べて、大盛にしても追加料金無し
かえって小盛にする事で『50円値引いて』貰えます
因みにうどんは『小|200g』『並|300g』『大|450g』で、市販の茹でうどんがおおよそ180gなので、『小』でも既に普通量をオーバーしています
反対にお蕎麦変更は『小+50円』『並+150円』『大+200円』増しの金額設定になっていて、『うどん価格設定』に比べ容赦ない(?)感じがして、他の方のオーダー内容を聴いても『蕎麦』というワードを聴いた事は殆んどありません😂

サイドのご飯ものも気になる


本日の日替わりランチ(1040円)
平日の4日間、曜日ごとに違うメニューはオール1040円
月曜日|ミニあなご天丼
火曜日|ミニねぎとろ丼
(水曜日は定休日)
木曜日|ミニ天丼
金曜日|からあげ
丼+『うどん』のセットになっています
『ミニ』と言っても、通常メニューの穴子天丼は『1440円』・ねぎとろ『1340円』・天丼『1390円』なので、かなりお得に感じますね!
実際、平日ランチ狙いの来店者が結構いらっしゃいます
伺った日が、中でも一番お得度が高いと思われる『ミニあなご天丼』の日でしたので、こちらを迷わずオーダー

おうどんはデフォルトで並、冷たいものをお願いしました
『ミニ』の破壊力が凄まじいです!😂
香の物と小鉢が付いてました

サックサクに揚げた大きな穴子天丼と白飯に、煮切り切ったとも言えるほどの濃厚で甘い天丼のタレがサササッ…とかけられています
小丼とは言え、縁からはみ出すほどの大きな穴子の身がふわふわで食べ応えがありますね

穴子天の他に、なす天・舞茸天も載っていました
【だい吉】のおうどんは、エッジが立った割りばしの太い部分ほどもある太さの噛み応えのある非常に強い弾力のうどんなので、冷たいものはより硬さが際立ち奥歯を跳ね返すほど!
薬味は天かす・刻みネギと海苔・炒り胡麻・鰹節、大根おろしなどが載っていて、汁は好みで自分でかけて頂きます

ずずずーっ!と一気に頬張って、口の中いっぱいになったうどんを噛んでいくと、角が無い甘めの汁とうどんの小麦の薫りが合わさって食べ応えがあり、冬でも冷たいおうどんイケるなっ~て思います
今回は一緒に行ったダンニャが絶対に譲らない(笑)お気に入りのメニュー『スペシャル』が温かいうどんでしたので、ダヤンのセットの方は『冷』にしましたが、汁もの代わりに『温』を頼んでもイイですね
ミニにはとても見えない『ミニあなご天丼』と『300gの冷たいおうどん』
女性一人で食べきるのが難しい場合は、『小』に変えて50円値引いて頂くのも良し
そうすると、990円で頂けることになります
さらに安さを求めるなら、会計時に『50円引きのサービス券』を頂けるのでそれを使えば、次回なんと!このセットが最安940円でっ…!👀
このボリュームでこの価格!そりゃぁ、平日でも(というか平日ランチだからこそ)混むわけですよね
おでん
そうやって(?)お腹と予算に隙間を作ってでも是非食べて頂きたいのが『静岡おでん』
静岡おでんの定義は『真っ黒いつゆ』『具材が串にさしてある』『魚粉・青のりをかけて食す』…ですが、魚粉と青のりは好みでかけなくてもOK
汁の色が濃く甘めで牛脂が効いていて、串の先に何が刺さっているのか見えないのですが、壁の左側(窓の左横)に『どの枡に何が入っているかの図解』が貼られているので、それを参考に取って下さい
(抜いたり戻したりは、鍋が汚くなるのと衛生面で問題があるのでNG)

おでんは好きな物を皿に取ったら、着席せずにそのまま内容をスタッフに見せて確認して貰った後、食すことができます
おでんは昨年の11月6日から各20円づつ値上げされたそうです
(※1本200円と150円のものがあります)
おでんコーナーに置いてあるセルフの温かいほうじ茶も一緒に頂きましょう
お腹ペコペコで来店しても、オーダー料理の提供前に軽く腹ごしらえできちゃうのが嬉しい!
今回伺ったタイミングは鍋をメンテナンスされた後だったのか、煮込み方や汁の濃さがそこまで顕著では無く、特に牛スジは肉々しさ(噛み応え)がまだ残っていましたが、どれも味が滲みていて美味しかったです

いつもは『べっこう色』になっている静岡おでん
串が抜けやすい大根には、ミニこんにゃくで串止めを施していたり細かい気配りをされている点も素敵です
おでんはテイクアウト可能で、左手側に有料PACKがあるのでそれを利用します
だい吉スペシャル(1090円)
女将さんの作るまかない料理が好評で、正式メニューに昇格した『だい吉スペシャル』!
トッピングはわかめ・豚バラ肉・小口ねぎ・白菜キムチ・半熟卵となっていて
甘めのうどん汁に、キムチの甘辛さや半熟卵のまろやかさを加えて楽しむちょっとだけピリ辛なスペシャルな温かいおうどんで、温かうどんでありながら【だい吉】うどんの噛み応えとうどんの風味を堪能できるメニューになっています

考えたら、『温かいうどん』はこれしかオーダーしたことが無いので、基本の温かいうどんをまだ食べたことが無い!😱
【だい吉】は『国産小麦100%』『駿河湾海洋深層水』『瀬戸内海の塩』を用いた自家製麺(うどん)を使用していて、エッジがたった太麺で非常にコシがあります
だから温かくても煮崩れとは無縁で、食べ応えのある美味しいおうどんになっているんですね
外観・店内
入口に多くの幟や電光看板が設置してあり、建物は白系のサイディングボードの平屋

表看板下地と建物裏地には…
建物の中央部分に風除室を設えた入口があり、入り口付近(外)にはベンチも何基か置かれています

看板は味のある毛筆体フォントで『本場讃岐うどん だい吉』と書かれていますが…
実はこの建物
【だい吉】がここに移転する1~2年前にはアノ(どの?)人気ラーメン店が1年間営業をしてたんじゃないか疑惑(?)があり、裏に周ると今でも薄っすらとアノ文字跡が…😁
店内
右側に、高さ低めの小上がり席が2卓
(お子様を連れたファミリーが通されることが多いです)

左側には手前にセルフ『おでんコーナー』と『温かいお茶』が用意された場所
その奥の席間は竹で作られたオブジェで仕切りが施され、圧迫感がなく…でもプライベートは確保された空間になっていて6卓のテーブル席が並んでいます

テーブル席の出窓部分には文庫本が置かれている場所もあり、料理の提供を待つ間のちょっとした暇つぶしも可能になっています
カウンター席も4脚あり、おひとり様からファミリー迄利用可能

BGMは、昭和の歌謡曲懐メロが流れていて、昭和レトロ感漂う落ち着いた空間になっています
アクセス・場所・駐車場情報
JR富士駅南口から700mほど南西の、富士大橋通り沿い(駅方面から)左手側にあります
富士宮市方面からだと大月線の裏道的な、県道397号線を使用するか
岩本山方面から向かうのが便が良いと思われます
大富士橋通りは、道なりに進んで行くと国道1号線や富士川海岸方面へ出られるのですが、富士駅周辺からそちら方面への往来利用者が殆どで、多くは通勤などで使われていて交通量もそこそこあります
駐車場情報
駐車枠は18台分ほどがあり、建物北側の敷地内となっています
総収容人数からしても、駐車場が満車に近い場合は既に『待ち組』が発生していると思って良いかも知れません
この日(月曜日)平日でも開店前から人が並び、開店と同時に1卓とカウンター2席を残して席は埋まり、30分後には満席になっていました
富士市の人気の本場讃岐うどん、そば・定食・静岡おでんの店【だい吉】は、特に平日4日間の曜日替わりランチがおすすめ!
平日でも開店前から人が並ぶ人気店です
自家製のうどんは太く歯応えが強く、お値段もリーズナブルとあって『うどん』が終わってしまうと早じまいもあるそうなので、早め来店を!
おでんは『火曜日』は提供がありません
【本場讃岐うどん だい吉】
住所
静岡県富士市水戸島本町14−2
電話番号
0545‐65‐2313
営業時間
11:00~13:55(LO)
17:00~20:55(LO)
※麺が売り切れ次第閉店の可能性あり
※火曜日は定休日前で『おでん』
定休日
水曜日、火曜日不定休あり
駐車場
あり・無料|店舗北敷地内に18台ほど
その他
公式HPはこちら⇒【現時点WEB上にHPは確認できません】🔍
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