2024年9月倉庫を改装オープン！ランチ・カフェ・バータイムがある【Cafe＆bar Sukizuki（スキズキ）】のボリューム人気メニュー

富士・富士宮市の飲食店新規オープンが多かった2024年

その中でも、開店情報を知ってからずっと行ってみたいと思っていたのが、９月１日オープンしたこの【Cafe＆bar Sukizuki（すきずき）】

ネーミングセンスや、倉庫を改装したというシャビーな外観画像がダヤンの琴線に触れまくっていて、実際に行ってみると…想像以上の空間が広がっていました！

混雑すると聴いていたので、平日のランチタイムで伺えるタイミングを狙って行って来ましたよ

メニュー

ランチタイムは11:30～14:00、カフェは14:00～17:00、BARは17:00～23:30
…中休み無しでっ！？と、心配になってしまいますが

お酒がメインとなるBARタイムでもプレートや軽いフードメニューが提供できることもあるそうで、利用者としてはオールタイムオールマイティーで使えそうです

デザートやドリンクメニューのカフェタイムは比較的席が空いている可能性があるそうなので、まずはお店の雰囲気だけでも観たいな～って方は、カフェからの利用がお勧めです
（メニューいち例☟）

▪チーズケーキ　　　　（450円・込）
▪ガトーショコラ　　　（450円・込）
▪プリン　　　　　　　（350円・込）
▪コーヒーゼリー　　　（300円・込）
▪バニラアイス　　　　（200円・込）
▪気まぐれパンナコッタ（400円・込）

席のリザーブはランチタイムでも可能

ランチタイム（～14:00）のドリンクは、コーヒー・紅茶から美酢ざくろソーダなど９種ほどのソフトドリンクが用意されていて＋250円でランチプレートに付けることも

フードメニューは基本４種

▪スパイスカレープレート（1200円・込）
▪ハンバーグプレート　　（1200円・込）
▪Sukizukiプレート　（1300円ほど・込）
▪大人様プレート　　　　（1800円・込）

本日のスパイスカレーは『チキン』『キーマ』等で、コリアンダーやカルダモン薫るスパイシーで旨味があり、辛さは控えめ中辛タイプのカレー

ハンバーグは、デミグラスソースの軽い煮込みハンバーグがメインだけれど、オーナーシェフの気まぐれでソースが時々変わる事もあるみたい

Sukizukiプレートは日替わり（週替わり？）メニューで唐揚げ２個は必ず付いてくるそう

店のお勧めは『スパイスカレー』！でも、実際のオーダーは『大人様プレート』が１番人気なんだって！

『大人様プレート』は基本のおかず（カレー・唐揚げ・ハンバーグ）を１プレート全種盛りで、いわゆる『お子様ランチの大人版♡』

ダンニャと2人でラーメン屋に行っても『全部乗せ』なんて欲張る事はしないのに、ひとりで食べきれるのかしら…と思いつつ全てを１度に味わってみたくて『大人様プレート』頼んでしまいました…
（大丈夫かな…）

大人様プレート（1800円）

目の前にある大きなプロジェクションに映し出されたアンテローブキャニオンは、生きている間に１回は自分の目で観てみたいと密かに思っている場所だったのでダヤン、映像に目がくぎ付け！

天井から吊り下げられたギミック（からくりオブジェ）にも魅入られているうちに、グリル料理の良い香りが店内に漂って来ました

渋い色柄の大皿に、生野菜サラダ・キャロットラペと、生クリームがかけられたデミグラスソースの煮込み風ハンバーグ

200ｇ弱くらいの雑穀米を挟んで、スパイスカレーと大きな唐揚げが２個盛り付けられています

『おかず』の量は多いけれど、ご飯が思っていたより爆盛りじゃなかったからこれなら行けそうかな～と食べ始める
（実は食後のデザートも目論んでいたｗ）

生野菜がシャキシャキしていて美味しい！

カレーは香りが良くってスパイスが効いているけれどそれほど辛くは無いし、何よりご飯が無理なくすすむ

大きい鶏のから揚げは２個

サクッとした揚がりで味がしっかり染み込んでジューシーな上に、甘タレと胡麻が少しかかっていて秀逸！これは旨いっ！

ハンバーグもミニサイズとかでは無く、しっかり180ｇ以上はある大きさ

こちらも肉汁を湛えふっくらしていて

夢中で食べ進めて気が付いたらソースまで絡めとって、いつの間にか完食！

皿が舐めた様に綺麗になっていました(笑)

このままの流れで行けばプリン程度のデザートなら行けそうなんだけど…

多分、プリンも『おおっ！』って思うくらいに期待を裏切らないクオリティーで提供されるんだろうと思うと、満腹状態で食べるのは勿体なくって『次回の楽しみにする』という自制心が珍しく発生し、今日はここまでで！

ダヤンが退席する際には予約席１卓を残し満席状態で人気の程を伺わせるけれど、雰囲気は又ふらっと来たくなる様な親しみの持てる店

因みにメニュー下に書いてあったのですが、ランチタイム以外でもプレートメニューがオーダー可能な様ですが、追加料金がかかるのでそこはご注意を！

外観・店内

年季の入った２階屋の住宅兼という形で、同じ敷地北側に旧店舗？の建物があり

ミカンがたわわに実った木など、色々な種類の植物が植えられた６坪くらいの庭の奥に【Cafe＆bar Sukizuki】が建っています

元倉庫だったというその建物は、古い年代の家屋や物置小屋などによく使用されているガルバリウム合板の外壁

軒に置かれた古い壺や木製の車輪、錆びたジョウロや看板などシャビーなグッズがセンス良くさり気なく配置してあります

扉には『気合を入れて引いて下さい』と書かれた張り紙があるので、堂々とした存在感があるこのアンティークな格子蔵戸はさぞかし重いのだろうと本気で引くと…そこそこの重さはあったが、男性はそんなに本気にならなくっても引けるくらいの重さの扉でした（爆）

扉をひいて一歩店内に入ると、思わず歓声を上げたくなる様な雰囲気の素敵な空間が広がっていて、

『店内撮影しても良いですかっ！？』と速攻で尋ねてしまいました

その時の動画はダヤンのインスタにリール編集して載せています

昼間お会いしたのはオーナーシェフスタッフで母娘かしら？

とっても親しみやすく話しやすい雰囲気のお2人で、お店の雰囲気にもマッチしています

店内

最初に目に飛び込むのは、壁一面の造り棚にずらりと並べられたアルコール類のボトル

ところどころ間接照明が入っていてキラキラしていて、圧巻です

その造り棚の真中あたりに大きなウォールフィットTVが取り付けられていていて、絶景動画が流れていました

レトロなシャビーなオブジェが至る所に飾られていて、懐かしく落ち着く雰囲気の店内

席はカウンター席が５、移動可能な２人用テーブルが４卓とコンパクト

右手側の厨房は、FULLオープンではなく雰囲気が少しだけわかる様な建付けになっています

中でもダヤン的ドストライク(笑)だったのが、真っ赤な可愛らしいアンティークレジスターと店内外に幾つか展示されている長野の廃材アーティスト工房『工房ものずきん』のからくりアート

アンティークレジスターは現役で（さすがにレシート発行機能はありませんが）、サイドのレバーをクルクルっと回すとチーン！と音がして受け口が開きます

すっごい可愛いっつ！！！！（語彙力崩壊ｗ）

からくりアートは長野のアーティストさんの工房の物で、お父様が好きで集めたものらしい

全身骨格ををブリキの渋い金属で作成し、心臓にあたる部分に小さな電球が仕込まれていて、口や尾っぽなどが部分的にゆっくりと動くさまは、１日見ていても飽きない

レトロな感じとかギミックとかに『ジブリ感』があって、すっごく安心する懐かしい雰囲気の店内

いや、これすごいわ…（個人的趣味さく裂ｗ）

アクセス・場所・駐車場情報

場所は、大月線（富士富士宮線・県道414号）に並行した１本北の複線 厚原中通りの、もう１本北に並行する、旧県道88号線から『凡夫川』を渡った信号交差点⇔厚原浄水所を繋ぐ道路の途中

少し入った住宅街の入口の様な場所になっています

大月線（県道414号線）からだと『厚原西信号交差点』を850ｍ北上、セブンイレブン富士厚原店がある信号交差点も越えＴ字交差点信号を右折

80ｍ進んだこの小さな角を左折して

30ｍ行った左手が【Cafe＆bar Sukizuki】になっています

小さな交差点ですが、案外車の往来がありますので注意してください

駐車場情報

建物手前敷地が綺麗に舗装された駐車場になっていて５台は駐車可能です

駐車場敷地から富士山が見えました

CHECKPOINT
2024年９月に富士市厚原にオープンした隠れ家的カフェ＆バー【Cafe＆bar Sukizuki】
幹線から少し入った住宅街の入口にあります
コンパクトな店内外はたくさんの植物やシャビーレトロなオブジェがセンス良く配置され、１人でも長く居座ってしまいそうな落ち着ける雰囲気
お勧めのメニューはスパイスカレーですが、１番人気メニューはハンバーグ・カレー・唐揚げがワンプレートに載った『大人様プレート』
デザートまで行きたい人は『Sukizukiプレート』にデザートをつけて食べるのもおすすめ！
席予約が可能なのだそうです
平日も満席・完売が多いようなので週末は特に予約をおすすめします

【Cafe＆bar Sukizuki（すきずき）】
　住所
静岡県富士市厚原１５１７−２１
　電話番号
０５４５－８７－１２２５
　営業時間
Lunch ｜11:30～14:00
Cafe　｜14:00～17:00
Bar　 ｜17:00～23:30
※営業時間帯で提供出来る基本メニューが変わります
　定休日
月曜日・火曜日
　駐車場
あり・無料｜店舗敷地内５台
　その他
公式HPはこちら⇒Instagram【Cafe＆bar Sujizuki】🔍